黑石城堡的廚子安東尼被抓起來了。
據他交代，他在過去長達十一年的時間內，一直運用高超的刀功將一只閹雞拆成兩只，皮和肉分離，然后制作餡料填入雞皮中烤制，再把雞肉另行烤制，記成消耗了兩只雞。
然后安東尼就可以把省下來的那只雞偷偷賣出去，諸如此類的情況還有很多，尤其是廚子掌握著對一些食材的采購權，讓他能夠在形同虛設的管理制度下往自己的腰包里使勁扒拉錢財。
安珀最近是真的很忙，她這里抄一點那里抄一點，總算是靠抄家攢夠了第一筆發展資金。
第一件事是在城市里建起了密度很高的公廁和垃圾傾倒點，雇人按時清理，又同步制定了隨意傾倒垃圾罰款的法規。
領地里唯一一座稱得上是城市的翡翠城，衛生狀況慘不忍睹，以至于安珀寧愿去農莊里看人犁地，也不愿意進城。
其實第一天來到翡翠領的時候，作為領主，安珀也從城市中穿行而過，那時候翡翠城還勉強算得上整潔。
邁爾斯說，那是為了歡迎領主，特意征召人力清掃了街道、勒令市民暫時不許傾倒垃圾和糞便、以及把吊死的罪犯從絞刑架上放下來，后面就沒這種自覺了。
把錢花在這種短時間內看不到什么回報的城市衛生事業上，不僅是安珀生怕疫病爆發，給她領地上本來就不多的人口來個團滅，也是考慮到是時候開始堆肥了。
這時候的生活垃圾里沒有什么塑料、電池這些污染土壤的東西，幾乎不用分類就可以直接用做堆肥材料。
安珀讓人在城外不遠處的空地上挖了發酵池，把秸稈、枯枝、落葉和生活垃圾以及人畜糞便加部分水，混勻后放進發酵池里。
雖然沒有現代專用的堆肥發酵菌劑，但是這些原料中本身就有一定量的發酵菌，只不過腐熟速度沒有加入菌劑以后快。
有難度的是保持發酵池的溫度，發酵過程中本身就會產生熱量，但想要留住這種熱量，同時防止氮肥的流失，要在發酵池上覆蓋塑料薄膜密封才行。
塑料薄膜肯定是沒有的，最后只能退而求其次，在發酵池上用木條搭了格子，放上廢舊的毛氈、碎布等物，然后用秸稈覆蓋，希望能盡量保持發酵池里的溫度。
除此以外，還得雇人在發酵池附近日夜巡邏，因為真的會有人去偷放在發酵池上的碎布條
不過相比于其他成本，人力實在是不值一提。
安珀在這邊搞著她的堆肥大業，有天一翻系統面板里的臣民列表，發現自己的大本營著火了。
廚子安東尼對她的態度不知不覺從“中立”變成了負面的“警惕”。
別說原來的安珀就是被毒死的，就算沒有這碼事，也不能留一個這樣的人在廚房里。安珀立刻命人把安東尼抓起來，審問他的罪行。
不管有沒有罪，先問問。安珀又沒有為難他，安東尼怎么會無緣無故的態度大變呢
最壞的結果，當然就是安東尼收了好處，和外人勾結，準備在安珀的飯菜里動手腳。這就意味著安珀那些對頭們的手已經伸到翡翠領了，需要安珀打起十二分的小心。