腳程快的，也要走大半天才能到，半夜走山路，萬一出事，我可擔不起責任，還是小妹的法子穩妥一些。”
趙慧芳：“這倒也是，大半夜的，哪個曉得林子里有啥野物，萬一有個好歹，你姐還不恨你一輩子啊！”
楊春燕接過話頭，“其實進城找事做也是條出路，不會做別的，可以跟三嬸家一樣，磨豆子，賣豆腐、豆花、豆腐腦，只要味道好，一樣掙錢。”
“對哦！”李秋月聽后都眼前一亮，“我咋就把這事忘了呢？就想著讓他們去挖草藥，收菌子了。”
張秀香挽住楊春燕，“春燕，我媽跟我嫂子點的豆花一點都不好吃，你說我找三嬸，給點錢，請她教教他們，她會同意么？”
“這個說不準。”楊春燕笑道，“她們點的豆花不好吃，是太老還是太嫩啊？”
“說不來，反正不好吃，同樣的東西我二娘家做的就比她們兩個好吃多了。”張秀香有些沮喪的說，“可能跟我一樣，你看我們家，妯娌四個，就我做的飯菜味道最差。”
楊春燕想了一下，“點豆花沒點好，老的話就是膽水或是石膏放多了，反之就是少了，你可以讓她們試著做幾次。
每做一次就把當次用的黃豆、膽水或是石膏的量記下來，哪種量做出來的口感最好，以后就照那個量去做，這樣就不容易做錯了。
豆腐的花樣可不少，我們最常見的就有豆腐、豆花，豆腐腦，豆腐干、還可以做腐竹，豆腐干用鹵水鹵一下也可以賣。”
張秀香聽后連連點頭，“對頭，你這法子好。就跟媽做豆瓣一樣，一斤海椒多少鹽，都按照比例配好了的，這樣做才不容易出錯。”
“那你啥時候回去讓你哥嫂試試。”李秋月一臉高興的說，“回去我就跟老幺說，讓他幫我給秋霞帶信。
讓她回去讓我姐她們也在家做豆腐賣，就算少掙點，一天掙個一兩塊，一個月也有四五十塊錢掙撒！”
趙慧芳笑道：“難怪人家說，三個臭皮匠，頂個諸葛亮，咱們妯娌幾個今天撿菌子，還幫家里找了條掙錢的路子。”
楊春燕笑嘻嘻的看著四人，“不是三個臭皮匠，是四個。”
“對，是四個！”妯娌幾個相視一眼，都大笑起來。
說話間，就進了樹林，見三月種下的蜜糖花樹已經長出了新枝，再往前走，板栗樹也活了。
旺財在林子里歡快極了，跑一段又回來接她們，還轉著圈咬自己的尾巴玩。
剛下了雨林子里踩著松軟極了，挖過的地方也偶爾也能看到幾朵菌子，快到溝邊時，趙慧芳看到幾朵青頭菌，全都是沒開傘的，她和李秋月歡喜的蹲下撿了起來。
楊春燕和張秀香提著菜籃往前走著，忽然指著前面，“二嫂你看，那兒有幾朵紅蔥菌。”
“還真是誒！”妯娌倆驚喜的上前，拍拍菌帽，將粉嘟嘟胖乎乎的紅蔥菌全都拔了起來。
紅蔥菌是牛肝菌的一種，因其菌身為粉紅色，并有一股濃烈的蔥香，因此而得名。冼凈切片，用溫水浸泡一會兒，加青紅海椒，蒜片、臘肉或是火腿大火爆炒，味道最巴適不過。
紅蔥也是見手青的一種，后世價錢很好，現在和一般的大腳菇價錢差不多，這種菌子一定要炒熟了才能吃，不然會看見小人的。