“一直吃大個子，吃到冬唄”趙軍問，趙有財點頭，道：“對，吃到大雪。”
“是大雪呀還是下大雪呀”王美蘭追問，這個大雪指的二十四節氣之一的大雪，而下雪是封地的那場雪。
“大雪。”這時的趙有財，似乎清醒了許多，說話也清楚了，只聽他道：“野豬是小雪打圈，大爪子是大雪鬧秧子。”
他說的打圈和鬧秧子，都是到牲口發情、交配的意思。
“大雪提前兩天，就給棒槌湯熬上。”趙有財繼續說道：“必須得五十年以上的棒槌。”
說著，趙有財抬手往門口一指，道：“像咱家那大鍋，就得三苗棒槌。”
“完了泡牛肉”趙軍問，趙有財點頭，道：“嗯吶，泡牛肉。現殺個老牛，挑好肉剔下來泡上，完了連湯帶肉就喂那大爪子。”
“這是為啥呀”邢三皺眉，不解地道：“天天吃鹿還不行”
“不行。”趙有財道：“光吃鹿肉、喝鹿血，氣血這兩樣，氣沒有血那么足性。”
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“啊”趙有財這幾句話，給趙軍他們都聽懵了。這倒不是趙有財說的話不好理解，而是他們認識的趙有財，不具備說出這種話的水平啊。
“氣、血，血，氣，這兩樣兒對咱人也好，對山牲口也好，都非常重要。”趙有財不顧四人異樣的眼神，繼續說道：“都說鹿是一身陽，其實大爪子身上陽氣比鹿還重。那家伙大雪天，還擱石砬子上趴著呢。”
說到此處，趙有財把煙頭往地上一丟，然后抬手比劃著說：“抓回來這大爪子，喂一春零八夏帶一秋的鹿肉，你瞅它到冬天，熱的都不換毛！”
不管是山牲口還是家禽，到老秋的時候都換毛以御冬天的嚴寒。
大爪子要是渾身燥熱到入冬不換毛的地步，那一身陽氣可謂是達到了極致。
“這時候，你再喂它九天棒槌湯泡牛肉，你再看！”趙有財道：“還趕上它鬧秧子，那大爪子眼珠子都冒紅光啊！”
趙有財這些話，聽得趙軍四人鴉雀無聲。
而趙有財繼續說道：“過完這九天，給它大腿里子橫著劃開個口子。別往大動脈上整啊，完了給它往外一撒，它嗷嗷一跑，那大爪子血掉大雪地上，一個是一個。”
說到此處，趙有財右手向上一揚，道：“這就叫虎血丸子！”
趙有財一番話，聽得四人目瞪口呆。
這時，回過神來的王美蘭深吸一口氣，她剛想問趙有財什么，就聽趙有財繼續說道：“這時候，倆人跟著。一個人拿小勺往起擓，那個人拿啥接著”
“拿啥接著”趙軍、王強、邢三異口同聲地問，趙有財道：“拿提前緩好的蜂蜜接。”
“什么”趙軍不是沒聽清，而是想跟趙有財再次確認一下。
“蜂蜜！”趙有財道：“蜂蜜八百年不壞，這你還不知道嗎”
蜂蜜沒有保質期，不腐壞，不變質。
當然，這得是純蜂蜜，二三十年后那幫人勾兌的蜂蜜肯定不行。
“緩好的蜂蜜”王美蘭抓住了趙有財言語中的關鍵點，問道：“椴樹蜂蜜呀”
“對呀！”趙有財道：“必須是椴樹上采蜂蜜。”
說完這句話，趙有財也不等四人問，就給出原因道：“因為椴樹蜂蜜，一涼就結晶啊。”
趙有財此話一出，趙軍四人似有所悟。