沒讓陳星久等，聽到廚房那邊的呼喊后，白玉珠的爸爸帶著陳星來到了火塘屋，這里的火堆上正咕嚕嚕的煮著湯。
就是陳星在外面一直聞到的香味。
桌子上已經擺好了其他的菜，看著比昨天晚上臨時吃的菜豐盛太多了，有什么板栗燒雞，一種看著不錯的土豆菜，還有一個菜陳星認不出來，上面碎碎的東西好像是腌菜
主要是陳星聞到了一點腌菜的味道。
腌菜一般只在南方有，北方少見，更別說是用來做菜了。
和泡菜的酸咸味不同，腌菜是以咸為主，咸酸咸酸的。這聽起來可能感覺差不多，但這種吃的東西一旦吃到嘴里，再小的細微差距都會被放大很多倍。
切碎后炒過的腌菜和另外一種白色的丸子一起炒，這白丸子到底是什么，陳星現在還不知道。
房間里面味道最濃的自然是還在火堆上咕嚕咕嚕滾開的酸湯魚。
湯看起來是黃燦燦的，紅油被滾開的水擠到了鍋邊，紅油混著黃湯，再聞著這稍微帶著點番茄味道的酸味，刺激得人口水直流。
白玉珠悄悄對陳星說道“陳星哥，你在外面吃過酸湯魚沒有啊”
“我在滇南吃過一回。”
“啊你吃過啊。”
陳星看她有點灰心，就說道“吃沒吃過不重要，味道好就行，這是你做的”
“嗯。”
以前他們吃這道菜的時候，一般是不做其他菜的，大家拿著一個飯碗裝米飯，然后就圍在這火塘邊一邊烤火一邊吃飯，鍋不會放上桌子，一直在火上放著。
如果覺得菜不夠吃，還能往里面加點其他的菜。
就和在外面餐廳里面吃的湯鍋差不多。
今天也是不想讓陳星這位貴客覺得太過寒酸，才特地多弄了幾個菜。
陳星問了一下那個白色的丸子是什么。
白玉珠說道“那是湯圓，咸菜炒湯圓，你吃過嗎”
“沒有。”
這還真沒吃過，湯圓原來還能用來炒
還能叫做湯圓
“這道菜也很好吃的。”知道有陳星沒見過的菜，白玉珠還有點小雀躍。
酸湯魚里面的魚肉都很新鮮，白玉珠的媽媽拿了一個大碗把魚肉都從鍋里面舀了出來，現在就剩下一鍋湯在那邊咕嚕咕嚕的開著了，香味在這房間里面彌漫。
陳星覺得吃完飯肯定要找地方洗個澡換一身衣服，不然到時候衣服都可能是酸湯魚味的。
吃飯的時候他第一筷子就是去吃那個炒的湯圓。
人類在大多數時候都對吃的有一種固有觀念。
川省人喜歡吃甜的湯圓，什么米酒小湯圓，芝麻湯圓，在這種地方忽然有一個餐廳冒出一個咸湯圓，可能看到這個菜名很多人都會覺得不舒服，更別說吃了。
但要是換個名字，換成炒湯圓。
陳星就感覺自己莫名其妙能夠接受。
炸過的腌菜很酥，水分完全被榨干了，配合上同樣也是炸過的湯圓，吃到嘴里最開始是酥脆的感覺，咬幾口，很快就品嘗到了湯圓甜糯的口感。
剛吃過咸的口腔忽然來了一點甜味。