老趙家添丁，趙傳薪沒能回去。
趙傳薪大閨女趙靈均哭著喊著要找爹，趙傳薪同樣沒敢去。
臚濱府和鹿崗鎮的鼠疫最先被控制，所以趙傳薪干脆沒有回他的地盤，跟著伍連德等人四處游逛。
哈-爾濱，長-春府，奉天……
除夕那天，趙傳薪親自下廚。
伍連德詫異道：“竟能吃到鱸魚？”
趙傳薪戴著圍裙，沒有廚師帽就用遮陽帽替代，防止頭發絲掉入鍋中。
操作臺上擺著一溜的油鹽醬醋耗油味素……
盡管人多，他卻沒做大鍋菜。
勺子被掄成殘影，每次蒯油恰到好處，爆鍋，下料，顛勺，爆炒。
伍連德看的嘖嘖稱奇：“趙大人真是無所不精。”
他算是看明白了，對趙傳薪這個人的總結是：對待敵人秋風掃落葉，對待朋友像春暖花開。
片刻，辣椒炒肉熟了。
趙傳薪快速裝盤：“端走。”
他同時控制四個灶，一個炒，兩個蒸和燉。
煎烤烹炸，片刻湊齊了兩桌菜。
他用圍裙擦擦手，取出同盛金燒鍋四壇，龍舌蘭兩瓶，拉菲葡萄酒兩瓶：“招待不周，還望海涵。”
“趙大人所言折煞我等，這一路全靠大人照拂。”
“是極，若非有趙大人，豈能如此順利？”
伍連德給大伙斟酒，感慨道：“起初我以為只能一地一地的去防疫，若非趙大人，如今我們或許還在付家甸呢。”
按照原歷史，這會兒付家甸已經死了四分之一的人口。
伍連德他們只能顧得上哈-爾濱，然后才得以輾轉長-春府和奉天。
可有趙傳薪在，直接征調日俄的列車，不載乘客，專門載防疫物資和醫護人員，多地齊頭并進。
感染人員日漸消減，如今已經能看見曙光。
“趙大人隨行調度，功不可沒。”
這些人并非拍馬屁。
哪里缺乏口罩和藥物，趙傳薪一封電報過去立即解決。
長春府和奉天有許多人自愿參與防疫工作。
但這些人缺乏現代醫學知識，即便中醫大夫也是如此，所以殉職比例極高。
可趙傳薪派遣鹿崗鎮和臚濱府的專訓醫生到處培訓，并分配特效藥抗生素，首先供給醫護人員服用，死亡人數減至最低，極大調動了防疫熱情。
資源調度方面，其實是由星月計算策劃，效率極高。
趙傳薪舉杯：“諸位，共飲此杯！”
說著他一飲而盡。
大家喝的齜牙咧嘴，嘶嘶哈哈。
酒酣耳熱，氣氛更活躍。
他們已經不像最初時那樣害怕趙傳薪。
“這段時間，在下已經記不清趙大人為我們做過多少頓飯了。”
大家分工合作，趙傳薪負責震懾人心，拿著大棒讓各地官員配合，調度資源，運輸物資……除了這些外，他還負責隨行做飯。
大家都很忙，吃飯是個大問題。
趙傳薪變著花樣做飯，奧爾良風味的烤肉，墨西哥卷餅，臚濱府大塊肉，布里亞特包子，熱狗，小雞燉蘑菇……