“阿辰，好點了沒，已經要開始上客了，好了就趕緊準備一下。”
舅舅黃德貴又過來提醒了周辰一句，周辰站起身，回道“已經好了。”
黃德貴見周辰神色正常，不像有事的樣子，也就放心了，不過飯店馬上就要上客了，他也顧不上多說什么。
“先準備吧，今天包間都已經訂出去好幾個，今晚肯定有的忙了，別被老板娘看到你偷懶，不然她那個嗓門，要老命嘞。”
1991年的黃河路各大飯店，雖然算不上是全上海灘最名貴的飯店，但絕對是最熱鬧的飯店聚集地之一。
黃河路，總共七百多米的一條街，卻開了大大小小一百多家飯店，其中規模比較大的就有很多家，來黃河路的飯店吃飯，不僅僅只是為了吃飯，更多的是為了生意，這也就導致了黃河路的人流量極大，絡繹不絕的生意人。
周辰工作的金美林也是黃河路上的一家大飯店，金美林開業已經不少年，絕對是黃河路上資歷最久的飯店之一。
黃河路上的飯店雖多，但每年淘汰的也多，就算是大飯店也不例外，每年你都會發現有很多熟悉的飯店名忽然就沒了，取而代之的是新的飯店名。
而在黃河路上立的最穩的飯店，無疑就是紅鷺，而現在生意最好，位置最好，地方最大的，則是金鳳凰。
金美林雖然不如紅鷺和金鳳凰，但也是黃河路排名前五的大飯店。
金美林之所以能有現在的地位，主要原因就是飯店老板娘盧美琳。
這個女人在黃河路上鼎鼎有名，不但人彪悍，還非常有能力，背后更是有道上的人撐著，所以即便是在混亂的黃河路，也是首屈一指的老板娘。
周辰的記憶里對這位老板娘金美林印象比較深刻，因為沒少被訓過，盧美琳就是那種但凡看到你干活不認真，不入她眼，她就立刻河東獅吼，兇起來的時候更是能把你罵的狗血淋頭，絲毫不留情面。
不過盧美琳兇歸兇，但十分拉的下臉，也會說話會哄人，金美林大半的生意都是靠著她拉來的，飯店里的員工在她的管理下，倒也是很少出亂子。
倒是金美林的老板，也就是盧美琳的男人金老板，則是個不怎么問事的小白臉，外貌長相確實不錯，只可惜行為作風有點娘娘腔，很少過問飯店里的事情，如果問了，那肯定就是缺錢用了。
周辰拿著勺子，站在舅舅黃德貴旁邊，眉頭輕蹙。
雖然金美林也是大飯店，但是后廚環境是真的差，跟二三十年后的大飯店后廚根本沒法比。
他是沒有嚴重的潔癖，可長時間待在這樣的環境，他覺得自己絕對受不了。
不過現在沒有時間了解劇情，他只能暫時照著自己的本職工作開始做。
他有理由懷疑，是不是因為自己在曾少年世界做飯次數比較多的緣故，所以系統才會把自己在這個世界的身份安排成廚師
其實做廚師也沒有什么不好的，最起碼能滿足自己的口舌之欲，可問題是，周辰不想天天都做廚師，偶爾燒燒菜還行，天天在廚房做菜燒飯，跟鍋碗瓢盆打交道，他可真的受不了。
更何況現在他所在的還是生意不錯的大飯店，忙起來的話，也絕對是連軸轉。
好在上個世界周辰也是經常做飯，再加上還有記憶，所以配合起自己的舅舅，倒也是沒有生疏，很是順暢。
倒是黃德貴十分驚訝“阿辰，你今天表現的不錯啊，廚藝有進步。”
“是嗎，那可能是因為開竅了吧。”周辰隨口回了一句。
黃德貴笑罵道“你都三十的人了，還開竅，就這樣好好的學，要是將來能去大飯店當大廚，一輩子就有著落了。”
周辰沒說話，去大飯店當大廚可不是他的目標，先弄清楚自己所在的影視世界劇情，然后再根據任務行動，除非廚師的身份是必須的，否則他肯定不會再干多久。
哪怕這只是1991年的上海，他也是有很多發財的路子，快錢和慢錢他都有方法。
就在后廚忙著的時候，忽然一個身材微胖，體型魁梧，燙著卷發，穿著毛大衣的女人出現在后廚門口。
“哦喲，老黃，你們舅甥倆在那干啥子呢，快點干活，多弄兩份霸王別姬。”
黃德貴大喊道“知道了，老板娘，現在就弄。”