“到底何為椰子啊”
“這你都不知道啊。”
“那你說說”旁人來了興趣。
“那是海州產的一種水果，外殼堅硬無比，聽說硬得能砸死人。但是里頭的汁水倒是足，果肉也是白白軟軟的。我也沒吃過，我聽別人說的。”那人咋摸著嘴想象著椰子的味道說道。
其他人本興致勃勃聽著，聽到最后免不了“嘁”了一聲。
那人也不惱火，笑道“之前沒吃過，今天不就能吃到了”
“就是不知道價錢啊。別到時候一只雞吃得我們傾家蕩產。畢竟最低都要消費一錢銀子吶。”有人玩笑。
劉齊一邊端了個暖爐過來一邊介紹“本店椰子雞有半只的套餐，也有一只的。另外還可以選其他的配菜。”
“還能賣半只這倒是不錯。半只多少錢一只又多少錢”
“半只雞一錢銀子，一只雞二錢銀子。至于這配菜，素菜三文錢一份，葷菜五文錢一份。素菜葷菜到時候都可以下到這銅鍋去，這蘸料是可以無限續加的。另外強烈推薦我們這的椰殼蛋炒飯，也是五文錢一份。”劉齊早已經把價錢背得滾瓜爛熟。他做廚子或許是沒什么天賦，但跑堂卻逐漸得心應手。
雞肉約要十五文錢一斤，一只雞大約在三十文錢到四十文錢左右。那椰子價錢也不便宜。這么一算，好像一錢銀子也不是什么難以接受的事了。
“倒是跟涮菜是一個吃法。那配菜都有什么”客人是三個人，點半只總覺得小氣，便點了一只雞，又再要了兩份青菜，一份豆腐，一份豬肚。
沒過一會，銅鍋和兩大盤雞肉并那些配菜都端了上來。銅鍋的湯底晶瑩剔透，白色的椰子果肉飄滾其中，蒸騰的熱氣中香氣四溢。配菜擺滿一桌子。
最妙的是那用半個椰子殼做容器的蛋炒飯。沒有什么多余的調料，兩個雞蛋，一碗隔夜米飯，一小撮蔥花做點綴。但飯粒卻炒得粒粒分明，金燦燦如同成熟的麥粒又好似金豆，盛在那新鮮的椰子殼中新鮮有趣，叫人賞心悅目。
一口鮮嫩的椰子雞，一口飽滿的蛋炒飯，觥籌交錯間，客人們爽朗的笑聲和香氣一塊纏繞著傳到外頭去。
沒過一會，拾號桌的號碼牌也被人搶先一步。
剩下那些搖擺不定的客人這下倒是著急起來，紛紛仰頭朝店里看去，心里暗想明天可得趕早來定個位。至于今天，今天就還是去宋家好食吃罷
如意坊的東家陶陽，經常天南海北四處走，尋一些稀奇古怪的玩意回來。這也是他們如意坊能做這么大的原因之一，因為總有一些別家沒有的稀罕東西。
他沒想到這才出去了半個月不到，再回來卻時常聽人說起兩樣東西。
一樣是只在縣城蓮花齋才賣的椰子糕，說細白軟滑，椰香濃郁，入口即化，居然是按照塊數賣的。一錢銀子才得一小塊。就這還不一定能買到。
一樣是開在宋家好食對面的宋家百味雞。目前暫時只賣椰子雞，一天限量十桌，早上開門營業就開始取號，十個號眨眼間就沒了。