“汪小姐,趙總,歡迎光臨,我帶你們去包間。”
汪明珠卻說道:“潘經理,稍等一下,我聽說你們廚師走了,晚上還能正常營業嗎?要是不行的話,趙總想借用你們廚房,自己做菜給我的客人。”
潘經理說道:“汪小姐放心,我們的廚師馬上就到。不過汪小姐如果不放心的話,也可以讓趙總自己動手。”
潘經理自然知道汪明珠因為寶總的緣故,在黃河路是炙手可熱的人物,所以如果汪明珠堅持的話,也不是不能讓趙舒城自己下廚。何況現在趙舒城也算是魔都的風雨人物,能夠在南京里一下子買下一棟樓的人,自然也是黃河路上風光無限的人。
趙舒城笑著說道:“潘經理,那就先借貴寶地一用,讓汪小姐知道我沒有吹牛。不過你們的廚師來了之后,到時候讓他們正常上菜就行。”
“好!小李,帶趙總去廚房!”
趙舒城跟著小李就去廚房,汪明珠有些不放心,跟著來到了廚房。
到了這里的趙舒城,就仿佛回到自己家一樣,帶上圍裙,穿上廚師服之后,就開始忙碌起來。
趙舒城因為知道至真園并不是真的沒有廚師,所以只說了五道菜,九記牛腩,港式燒鵝,煲仔飯,避風塘炒蟹,皇帝炒飯。
汪明珠沒有想到趙舒城真的會做菜,而且每一道菜都是色香味俱佳,這下總算是放心了,自己師傅交代自己的任務終于可以完美完成。
潘經理一開始還有些擔心趙舒城不會做菜,到時候廚房不好收拾,讓新來的廚師生氣。
可等看到趙舒城做菜之后,廚房收拾的干干凈凈,頓時知道趙舒城是有真本事的人。如果不是老板娘說寶總已經幫著請來了廚師,她都有給老板娘推薦趙舒城來當大廚的想法。
當然她也很清楚,趙舒城這樣能買得起大樓,甚至自己開設飯店的人,他們至真園很可能根本請不起。
汪明珠好奇的問道:“你說的大餐,就是做的這個啊?這有些太普通了吧?”
趙舒城笑著說道:“汪小姐,你可別小看這幾道菜,這是九記牛腩,只有香江九記是最正宗的,我這個不差分毫。避風塘炒蟹也是香江十大名菜之一,至于皇帝炒飯,看上去是普通蛋炒飯,但是原材料都是最頂級的,所以價格自然不便宜。也就是你,我才動手做,要不然別人請我動手炒一碗,沒有幾千塊根本懶得動手。”
“這皇帝炒飯可跟普通蛋炒飯不一樣,不光是要粒粒分明并且裹著蛋,還用的是泰國香米蒸制,鮑汁調味,官燕增香。而且這次我還特意用橄欖油替代普通食用油,螃蟹的蟹鉗肉提供海鮮風味,嘗一下就知道了!”
汪明珠抱著試探性的想法,一勺炒飯送到嘴里,頓時愣住了,腦海中全都是海邊以及回憶。
“這也太好吃了,沒想到你還有這樣的廚藝,你不去開飯店可惜了。”
趙舒城笑了一下,說道:“我這個廚藝,肯定是要做國宴才不算是埋沒,可惜沒有機會啊。平常的飯店,我做的菜這么好吃,不要個三五千一道菜,我覺得不公平,可誰又能吃得起呢?所以干脆不做廚子,不開飯店,還是做生意來得好。”
“少吹幾句能死啊。今天的晚餐必須你親自動手,那幾個外賓肯定沒吃過這么好吃的飯菜,到時候師傅肯定滿意。”
趙舒城點頭說道:“沒問題,就沖著還要汪小姐幫忙的份上,我也一定盡力而為。不過潘經理,你們飯店的廚師什么時候來?我盡量跟他們不互相打擾,免得他們看到我在廚房生氣。”