想想前世見到的那些辣條吧，最開始起步的時候不也是五花八門、亂七八糟，好吃難吃都有嗎
各種類型的辣條，種類繁多，那都是一步步演化過來的。
哪有一下子就做的特別好吃的呢
王慶忠他們這才剛上手，怎么能要求太高。
況且，現在這時候的娃子們，口味也沒后世的刁鉆，就算二舅哥兩口子做不到自己那個標準，也比大多數零食好吃了。
畢竟配料在那里擺著呢。
“先這樣，沒啥事了就在家繼續做起來，咱們就撿著那些特別簡單的來做。”
陳凌說的簡單的辣條，就是豆皮的那種，不弄面筋了。
只需要簡簡單單的豆皮泡發起來。
在炸好的料汁里面過上兩遍，吸足了味道之后，裹上一層紅彤彤的辣油就能去買了。
“好好好，這個簡單啊，這個我跟你嫂子有信心。”
王慶忠聽了就很高興，說“到時候接送真真的時候，我跟你嫂子就能順便去賣辣條。”
“是啊，接送真真也能去。”
陳凌笑呵呵的道“那什么，新凌中門口也能去賣，咱們家小院子不就在那兒嘛，實在不行就在那邊院子里弄，隨時做隨時賣，這太方便了。”
“哈哈哈，說得是啊，爹娘還說來著，你弄這到處是家，都住不過來了。”
王慶忠越聽越覺得可行。
二嫂郭新萍也說“是啊，這房子里還是得有人氣兒才好，我跟你二哥到時候每天去轉轉，在那邊燒燒火。”
“也不用每天去，辣條這東西重油重鹽重辣，保質期比一般的小食品長的多，弄得多了賣不完，也不怕。”
陳凌應著趕緊把一缽子蒸面扒拉完，又去盛了一大碗蛋花湯，一邊喝，一邊剝著鵪鶉蛋吃。
現在自己當創始人了，就不能被局限住啊。
又沒人跟自家競爭，味道好了，想咋弄就咋弄唄。
用豆皮取巧又咋了。
慢慢來唄。
什么辣條、辣片、辣條絲，先把這買賣做起來再說。
這買賣小歸小，做起來容易。
總比二舅哥兩口子大冬天趟風冒雪在山里到處收糧食來得好。
其實最開始的辣條就是豆制品做的。
那時候也不叫辣條，就是醬豆干類的，茶干那種，當吃辣的湘贛地區很受歡迎。
但是么，后來九八年大洪水，把黃豆的價格一下子給抬上去了。
翻倍上漲。
價格高了，那就沒法用豆制品了，所以才改成用面粉替代大面筋，也就是后來的辣條了。
這天的下午，老周他們都陸續走了，臨走前，西游記劇組的專門又來找陳凌，簽了個簡單的協議。
他們相中了二禿子，給的條件還是比較優厚的。
有周衛軍兩個懂行的，他們自然不會玩什么手段。
只需要明年春天，陳凌去一趟北亰就行。
陳凌因為要在北亰買商鋪的事情，早晚要去北亰一趟。
所以今天離開，陳凌就跟到村口去簡單送了送。
同行過去送的，還有陳小二，陳寶栓兩個。
陳小二是沖周衛軍去的。