老人一旦生病住院，被麻煩的都是子女，她可不想給上班的兒子兒媳添亂，老實待著，別讓自己生病受傷就是對子女最大的愛了。
“這個時間段能有什么人啊，都在上班上學呢，就算有，那也是跟咱們一樣的退休老人。”
老頭晃悠著老伴的手臂，用討好的語氣蠱惑道“咱去看看，趕趕時髦，好賴也就這一次，你就當了我個心愿，萬一碰到晨晨愛吃的小零食什么的，咱買點接他放學去，怎么樣”
提起孫子，老太太立馬就松口了，“咱可先說好啊，看看可以，如果衛生不達標，可不許吃，給孫子買就更要注重衛生了，別到時候垮著個臉，這不是那不是的發牢騷。”
“行行行，都依你，咱走吧。”
老頭滿心滿眼都是看熱鬧，只要老伴松口，他當然不會忤逆她，只是到了那里，就由不得她管制了，咱又不是沒零花錢，哼哼
步行十五分鐘，倆人到了小吃街。
第一眼的感官就是熱鬧，哪怕早過了飯點，這里的人流量也一點不少。
五顏六色的小吃攤，掛著各種字體的招牌，攤位上陳列著的食材種類繁多，蒸的煮的燙的涮的，烤的炸的熱的冰的，各種各樣的復合香味，以及烹飪時發出的聲音，混雜著人聲鼎沸的街道，熱鬧又喜慶。
老兩口都是教師，一直在村鎮生活，對他們而言最熱鬧的場景就數鎮上趕集，和小吃街有關的景象多是從電視上看到過。
如今身臨其境，才真正感受到，這種獨屬于繁華城市的煙火氣。
倆人隨著人群在攤位前走走停停，滿眼都是新奇。
刀削面攤主用小刀片在光滑的面餅上刷刷移動，小小面皮精準的掉入沸騰的鍋里，一分鐘不到，一碗熱氣騰騰的面就出鍋了。
放入早已配好底料的大碗里，舀上一勺紅彤彤的辣油，點綴些翠綠蔥花，面香裹著辣油和醋香，惹得人食指大動。
老頭砸吧著嘴，面露惋惜，早知道中午就少吃點了。
專做鐵板類食物的攤位前，兩個攤主一左一右，男的正用鏟子壓著裹滿調料的整只魷魚，滋啦作響的鐵板剛挨上魷魚，就激發出濃郁的香味。
鏟子每壓一下魷魚，觸須就會瘋狂彈跳，帶著肉眼可見的q彈，想象它入嘴的口感，韌而不綿，脆中帶著微彈。
火候差不多時，男人隨手拿過擠壓油壺，沖著高溫鐵板微微一擠，忽然竄出來的明火，是魷魚出鍋前的最后一道工序。
包裹在魷魚外面的油脂瞬間被蒸發，而附著在魷魚外面的秘制香料卻在這一把火里徹底升華，將味道拔至新高度。
“嚯”老頭驚喜又愕然的呼出一聲，“跟耍雜技似的”
老太太附和的點頭“小伙子真厲害。”
“吃么”老頭有些期待的問道。
老太太搖搖頭，調料太重了，“再看看。”
倆人默契的看著另一邊的鐵板，女人正手握鏟子，左右開弓的炒制著黃橙橙的蛋炒飯。
粒粒分明的米飯混合著松軟金黃的煎蛋，佐以蔥花，再用攤主超快的手速不斷翻炒，每翻動一下，空氣中的蛋香混和大米的香就更濃郁一分。
明火快炒為普通的蛋炒飯添了獨特的鍋氣，那是家里沒法做出的味道。
“香，真香”老頭由衷贊嘆著，“可惜我中午吃飽了，就想吃點解饞不撐肚子的。”
老伴瞥了眼鐵板周圍的油漬、料汁和佐料殘渣，微微皺眉，這里的東西確實很香，賣相也還行，就這衛生條件嘛
“這條街這么長，咱再往后走走。”
老伴挽著他的手，把人帶離了這片區域，走馬觀花的往后面走去。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>