格格哈吉的眼睛掃來掃去,作為元朝官員子弟,她不是沒吃過大餐。
元朝前面還有宋朝,南宋人寫的關于北宋開封汴梁的《東京夢華錄》已記載了一大堆北宋的好飯菜。
南宋自然會在此基礎上繼續研究,而元朝同樣會繼承前朝的許多東西。
格格哈吉曾經吃過二百多道菜的大宴席,因為南宋的《夢梁錄》中就記載了這么多菜。
此刻她有一點懵,吃飯的大廳大,而且是一個廳連著一個廳,還有小的單間。
大廳的墻上是用菜的照片鋪滿的,小包廂里面也有特殊的菜,耗時長的菜放在單間中。
如果說菜名可以隨便寫,那么有圖有真相,照片作不得假,至少格格哈吉如此認為。
“光祿寺都會做嗎?”格格哈吉聲音壓低,不曉得是怕其他吃飯的人聽到,還是擔心打擾了墻上的照片,即便那些照片不是七寸黑白的。
“下丘村未給出那么多菜譜,照片并非下丘村某個人制作,大家分散學。
其實下丘村做菜最好吃的你已經吃過了,跟著隊伍的那二十二個,加上憨憨哥。
憨憨哥的廚藝天下第一,他力氣大,顛鍋非常輕松,大鍋飯他都能顛起來。
村子里有專門的大鍋,帶耳朵的,憨憨哥抓著粗耳朵顛大鍋。
今天隨便吃點,墻上的看看,回頭再選,不著急,一天吃幾道。”
朱樉說著拿起個餐盤,示意格格哈吉跟上,選菜吧!
朱標也自己端餐盤,旁邊有宮女推餐車,可以隨時把餐盤放車上。
“想要多盛怎么辦?”謝巧兒看餐盤的位置,就五個,吃六個菜,難道跟其他菜拼一下?
朱棡一看自己未來的晉王妃詢問,立即出聲:“放菜的地方。
不過咱之前在這吃飯,能拼就拼一下,不夠吃再來裝。
一次拿太多,吃不完只能扔,浪費,還有的百姓吃不飽飯呢!
吃多少盛多少,盡量別剩,但也不要吃撐了,該扔就扔。
這邊的飯菜基本上不會吃第二頓,有剩的話,會立即送到上元縣的養濟院。
指大飯盒里剩的,咱吃剩的要拿去喂豬。
以前每頓飯這么多人吃,倒掉的只有半桶。因為有的菜吃飯了,剩點菜湯。
宮女太監們不敢剩,他們寧肯吃不飽,他們一次盛一點,分多次取餐。
下丘村曾經很窮,一天兩頓飯還要吃不飽,自然不會扔東西。
前面有烤鴨,父皇最愛吃,故此天天有烤鴨,你想吃的話可以選幾片肉。”
朱棡很愿意給謝巧兒講解,這是到家了,將來自己去封地就藩,也要弄個同樣的地方。
徐儀華跟著朱棣走,別看她小,她心眼多,不出聲,聽別人說。
她和父親來過下丘村,不陌生,陌生的是后來游樂園增加的項目。
眾人在一樓轉了一圈,上二樓,二樓人少,村民和宮女太監不愿意上樓,嫌累!
一般人多的時候,才有人選擇二樓。
比如后宮一大群人到此,宮女太監和護衛自己找地方吃飯。