可實際上，他的規劃是非常好的。
因為他開分店的幾個地方，都有合適的人去負責。
或者是當地有人幫忙，或是可以從匯泉樓調人過去。
當然，馮正明最關鍵的謀劃是，他準備在這次年底全省青年廚師烹飪大賽上尋覓合適人員。
他準備給省里上報的比賽方案，實際上就是有這方面的私心在。
在他的比賽方案中，他準備讓全省各地的青年廚師自由報名參賽。
先讓所有報名青年廚師進行一番海選。
通過一些基本功的海選，馮正明也可以篩選出一些合適的青年廚師。
之后再通過接下來一輪一輪比賽的篩選。
馮正明不需要去招募那些前幾名的青年廚師，他只需要篩選出值得培養的青年廚師，把他們吸納進自己的麾下。
哪怕他們的基礎稍微差一點，只要他們踏實肯學肯練。
后續馮正明相信在自己師兄，還有師父和老師傅們的指點下，一定會成為合格的廚師。
可能將來會有人發現，馮正明利用全省青年廚師烹飪交流大賽，為自己的公司尋覓廚師后備力量。
但等到他們發現了之后，馮正明覺得自己應該能建立起更完善的培訓體系。
到時候，可能也就不需要通過全省青年廚師烹飪大賽去選人。
馮正明和三位師兄聊完，晚上回家就開始寫準備上報省里的比賽策劃案。
一晚上的時間不可能完全寫好。
所以，接下來的幾天里，馮正明認真進行了一些修改。
最終完善了一整套的比賽方案。
等到他把方案上報上去后。
省里讓烹飪協會和泉城幾位老師傅一起進行探討。
本來馮正明作為烹飪協會的副主席，也應該參與到方案的探討。
但馮正明以自己是方案書寫人的理由，推掉了去參加方案探討的會議。
他自己進行著自己一些事情的前期準備工作。
首先是要自己買輛車，接著是給匯泉樓和馮家干飯鋪的老鋪，分別招收了一批新的學徒。
這些都是在為接下來開分店做一些準備工作。
畢竟分店開起來，匯泉樓和老鋪都是要調走一批人。
為了保證匯泉樓和老鋪不受影響，必須要提前招收一批新人。
現在對很多職校廚師專業的學生來說，能夠進匯泉樓和馮家干飯鋪的老鋪當學徒，那可是他們夢寐以求的事情。
所以馮正明招收的消息放出去，光是泉城的幾個廚藝培訓學校就來了不少人報名。
而緊接著，包括煙城職校在內，省內其他各地職校也陸續有人來報名。
馮正明和三位師兄一起組織了一場考核，對報名當學徒的人進行一次嚴格篩選。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>