特別適合用來做酸菜魚
不過酸菜魚最重要的酸菜得自己動手制作，而且菜譜上關于腌制酸菜的做法并不詳細，導致她關關做酸菜就花了好久，好在她有大白菜。
酸菜完成了，那么酸菜魚的制作就提上日程了。
這段時間里鳳凰谷內比較年幼的鳳凰都與她相熟了，經常來食肆吃吃喝喝，每次都會給她留下些東西當飯錢。有的時候是自己身上的一根羽毛，有的時候是自己珍藏的一片金黃色的梧桐葉，甚至有的“財大氣粗”的直接送了她很多丹藥。
送羽毛挺好的，收集起來做把羽毛扇既漂亮還實用；送樹葉也不錯，自帶溫暖加熱功能的金燦燦的梧桐葉可以用來裝飾食肆；而那丹
藥則是可以很快恢復傷勢，效果很是強大，但是，在顏末問清這些丹藥制作的原材料后，有種想哭的沖動。
這玩意竟然是鳳凰的指甲磨成粉制作而成的。
不會有腳臭味嗎
決定將丹藥收好努力不讓自己用到的顏末磨刀霍霍開始殺魚做飯了。
切魚片是個需要耐心的過程，顏末邊切邊想著，還好這邊的魚幾乎沒有刺，要不然她這個刀工切出來的魚片估計能卡死個人。
按照菜譜上繁瑣的步驟一步一步來，腌制、燒油、下鍋、快煎、加調料、加酸菜、加白酒、加適量的鳳凰谷特有山泉水。
隨著沸騰之后水蒸氣的彌散，魚肉的香味蔓延在整個食肆，酸菜獨特的酸味也讓等待的眾人胃口大開，恨不得立馬嘗嘗這酸菜魚究竟是什么味道。
然而水開之后還需要往里面加一些配菜，要不然光吃魚口感過于單調了。新鮮的大白菜、酸蘿卜和最后放上用于擺盤好看的蔥段。
酸酸辣辣的嫩滑的魚肉讓大家食不言，一個個揮動著筷子就為了多吃上一塊魚肉，而里面的大白菜和酸蘿卜也被搶不到魚肉的人早早夾走了。
作為族長的優勢就出來了，她一個人一盆酸菜魚，舉止優雅不急不緩，細細品嘗著酸菜魚的酸和辣，花椒的麻與胡椒的辣中和在一起，配合著酸菜的酸融合成一種讓人欲罷不能的口感，若是有飯起碼得來個三大碗吧。
看到自己制作的美食讓大家很喜歡，一個個恨不得光盤的樣子使得顏末開始做起了飯后小甜點。
最近的吃食都是配合著元鳳的口味，今天的當然也不例外了。
紅彤彤圓滾滾的山楂洗干凈后放到一旁晾干水分備用，將冰糖和水按照釋放比咧混合熬制，在煮到冒大氣泡的時候往里面再擠上幾滴檸檬汁。
等到氣泡變得濃密后冷卻10秒，將可愛的小山楂們放到里面均勻攪拌，立志讓它圓滾滾的身材每一場都沾滿了糖水。
慢慢的，紅色表皮上那層透明的糖逐漸霜化變成了白色的糖霜，可愛的樣子讓顏末忍不住用手拿起一個放到嘴里。
唔，和之前吃過的一模一樣啊
酸酸甜甜的山楂雪球正是童年的味道，穿上白色糖衣的山楂依舊是酸酸的，但糖衣的甜讓人忍不住舒服的彎了眼睛。
真好吃啊
將山楂雪球端上大家的桌子，果不其然受到了客人們的喜歡，小鳳凰們甚至開啟了你來我往的對桌投喂。
而某只小鳳凰一時沒有注意竟然將山楂雪球不小心往食肆門口方向扔去。
“誰偷襲我”
啊歐，不小心扔到別人身上了。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>