砂鍋豆腐煲，一砂鍋的豆腐燉的軟爛，味道完全的進入，香嫩鮮滑，風味絕佳。
而鮮蝦蹄子膾，凌睿用了蝦肉與蹄筋混煮，而后將之放入冰箱中冷凍一個多小時，拿出來的時候已經變成了豬皮凍一般的存在，隨后切片，調好醬汁。
“這個這個”赤赤瘋狂的動筷，嘴里的吞咽動作不停，筷子又夾了一片，“太棒了”
“我一直以為今天的叫花雞就是巔峰了哪里還想到還有這鮮蝦蹄子膾啊我去”鄭愷也是認真的吃著，感慨。
凌睿則是笑著看眾人吃，嗯，投食任務又完成了幾分，自己則是夾了塊兒炒雞蛋，也就是雞蛋挑石頭這道菜。第一次吃到這道菜，大概是在大學的時候，有一家餐館叫做外婆家，主打的是杭州菜，里頭就有這一道雞蛋挑石頭，果然里頭是有石頭的。
當然，凌睿也只是學了其中的做法而已。
取紫砂鍋一個，石頭若干，雞蛋若干，牛奶一杯，火腿腸兩根，蒜葉，糖，鹽適量。當然，這些食材量是為了十二個人的量做的準備。如果只是三四個人，雞蛋只要四個，鮮奶半杯，火腿腸也只要一根就好。
石頭當然是稍小一些，并且要水煮過，洗刷干凈。
石頭刷清油一層，砂鍋底部也刷一層清油。
雞蛋攪勻倒入牛奶，火腿腸切丁，蒜葉切碎，糖鹽適量，香油適量，一起混入雞蛋，繼續攪拌。
將砂鍋大火燒熱，直至鍋里冒青煙，關火，這一步驟凌睿只能把砂鍋從小火爐上拿下來，而后倒入攪拌好的雞蛋，用筷子稍稍攪拌，令雞蛋受熱均勻便可。
而這道菜，也就稱之為雞蛋里挑石頭，因為里面是真的有石頭，當然，因著凌睿不喜歡吃蔥，所以放了蒜葉。
味道，自然是絕香無比。
高溫的鍋底能讓雞蛋瞬間變熟，加上牛奶，蒜葉，火腿等配料的搭配，風味更好。
黃雷吃的是很滿意，滿意十分。
其實，所有人都吃的很滿意。
哪怕是被搶了半只叫花雞的節目組，也因為其他菜一吃，心情都好了許多。
“太棒了”
“這果然是雞蛋挑石頭啊”
“我真的夾到了石頭”
凌睿自然是介紹過這道菜的，眾人也是感慨，另外兩道其貌不揚的青椒炒臘肉，香菇青菜，同樣被眾人吃的干干凈凈。
就差舔盤了。
“我覺得這些菜，真的是被小睿玩出花來了。”鄧超無奈笑笑，他自己是當紅一線，他媳婦更是，家里條件自然不差，哪兒沒去玩過，什么東西沒吃過可偏偏，這兩天來，凌睿做的這幾頓飯，是真真的把他吃的舒服的不行，讓他有一種想要這輩子只要吃吃吃的沖動，“好想帶我家娘娘過來吃上這么一頓，真的是，太美了。”
“我也超想和我媳婦兒安利”王祖藍認真的點頭。
赤赤同樣也點頭，“我還想把我女兒也安利上。”
“這樣這樣”李晨開口，“晚點兒下了節目，到時候我們約小睿的時間，咱們幾家人聚一聚那多好小睿覺得怎么樣”
凌睿笑著點頭，“那我可是要帶女朋友來的，幾位前輩可是不能虧待了我和安歌的。”
“哈哈哈”
“必須的”
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