眼下，明朝并沒有專業的去污的肥皂，普通人家一般用皂角。而有錢人家，則主要使用豬胰子做的豬胰子皂。效果還行，但沒有肥皂強力。而且，豬胰子皂也不便宜，一個要十幾文。
這也是沒辦法的事情，在大明朝，豬肉可不是便宜貨，高達二十幾文一斤。擱到后世，也相當于二十幾塊一斤了，比牛羊肉都要貴。
當然，這是在北方。因為，北方牛羊多，邊軍還偷偷從草原上走私牛羊肉，所以牛羊肉便宜很多。在南方，羊肉還是比較貴的。至于牛肉，則是基本找不到。畢竟，明朝官府不準擅自殺牛。而老死病死的牛，基本肉質不好，還趕不上豬肉好吃。
最最重要的是豬肉有油水啊古代人對油水的渴求是現代人無法理解的，因為古代缺乏植物油，所以油水往往只能從肉類中獲取。而豬肉，顯然是肥肉率最高的，也是人們最喜歡攝取油脂的商品。所以，在古代，豬的肥肉才是人們最喜歡的。因此，古代人把很有誘惑力的東西叫作“大肥肉”，而不是大瘦肉。即便是在上個世紀，華夏人也很缺油水。很多老人，也有喜歡吃肥肉的習慣。就像馬林上輩子的爺爺奶奶，吃肉時總喜歡吃肥肉，把瘦肉讓給馬林。馬林開始還以為他們完全是騙自己說“喜歡吃肥肉”呢，結果，還真不是完全騙自己
穿越到這個年代后，不只是古代華夏人喜歡肥肉，歐洲人同樣如此。特別是那些窮人，看到肥肉眼睛都能冒光。
像是軍中供應的紅燒肉，最先被搶光的，往往是肥肉。只有貴族子弟，吃膩了肥肉，往往才喜歡吃瘦肉。或者，肥夾瘦。也只有馬林這種穿越者，以及王室成員大貴族什么的，吃肉能吃到吐的，才會喜歡吃瘦肉。很多小貴族，都更喜歡吃肥肉一點。
當然，這一點在馬林引進了大豆后得到了改變。馬林用螺旋式榨油機，將北美產的大豆榨出豆油。如今，北海國的貴族階層，包括很多低級軍官家庭，都開始普遍食用豆油。所以，才對肥肉的依賴大大降低。畢竟，用豆油炒菜，也是有不少油水的。
就像后世人減肥，你說你吃蔬菜吧，尼瑪放那么多植物油炒菜干嘛植物油不是油啊吃這樣的帶油水的蔬菜，有毛的減肥作用啊真正狠心的人，是吃清水煮菜的。那滋味，吃過幾次就想吐所以，一般只有狠人能完成減肥的壯舉，普通人只能說“臣妾做不到啊”
所以說，在古代，制作肥皂最大的難題不是什么火堿，而是油脂
馬林上輩子看到有些小說里說用香油做香皂，還向往過一段時間。但來到這個年代，了解過物價，他才知道那有多么的扯淡。為啥因為香油比豬肉還貴
人們喜歡吃豬肉，不過喜歡里面的肥肉。而香油，則全是油通過孔泰對大明的了解，馬林得知，香油在古代，根本就不是普通人家的必備品。
特別是窮人家，往往只能煮稀粥，壓根很難吃得起香油。只有逢年過節，才會弄點油，割點豬肉。這還是不太窮的，真正窮的，逢年過節一樣沒有油水。
香油這玩意，恐怕也只有地主人家才能天天吃。此外，寺廟的和尚也能混得上。所以，別看和尚吃素，人家素菜里香油放得多。這樣的菜吃多了，還特么跟宅男似的天天打坐，和尚不胖才怪。
按照孔泰給的數據，在明朝泉州一帶，豬肉24文一斤。而香油，居然達到45文一斤，都快是豬肉的兩倍了
這樣昂貴的價格，尼瑪穿越者利用香油做肥皂怕是褲衩都要賠掉吧畢竟，人家用豬胰子皂也就十幾文一塊。你用香油做肥皂試試成本就要十幾文一塊了，還賺個蛋錢啊