裴年鈺心道，果然有競爭的地方才有創新，他那王府里的都是吃公飯的，水平不進反退也是正常。
他點點頭示意知道了，轉頭對樓夜鋒道
“付賬吧。”
“好嘞，一共二十文。”
樓夜鋒卻是忽然緊張起來
“那個屬我沒帶錢。”
“嗯”
裴年鈺略微驚奇，以前出門樓夜鋒從來都是帶著些散碎銀子的，畢竟哪有王爺親自掏錢買東西付賬的，等回了府再去司庫報銷。怎地今天居然不記得了
“你是忘了么”
“啊是，是的。”
樓夜鋒從來都不擅長在主人面前說謊，不由得手腳無措，同時心里暗恨自己怎么忘了這茬。他借了何岐二百兩銀子，又花去置備給主人的生辰禮物之后便身無分文了，今日早上竟是來不及去司庫先支一些銀錢。
裴年鈺見他神色，心知有異，面上卻不動聲色
“忘了就忘了，我看看我帶了什么沒有”
于是裴年鈺開始翻他的身上。銀錢么自然是沒有的，這身衣服不常穿。至于其余值錢的東西
他素來簡潔，出門在外更是為了避免扎眼，腰間連個玉佩都沒有，唯一值錢點的只有頭上的一支雕花白玉簪了。
可這支簪子是御賜之物，怎么也不能拿來抵賬，更何況這貴重東西留給這等人家，還不知是福是禍。
那老板娘見他們竟然要吃霸王餐，臉色也不太好看，雖然這兩人看樣子不像是會賴賬的人，可這出門兩個人一分錢不帶也實在太奇怪了些。
裴年鈺依舊神色從容，倒是絲毫不怕店家發難的樣子。他思忖片刻，忽然道
“這樣吧，你這里可有紙筆不瞞你說，那王府的廚子與我有些交情，也指點過敝府的廚子幾招。我且寫予你三條建議，你看過后再決定能不能抵這二十文，如此可否”
“也也行”
那老板娘回店去拿了紙筆，裴年鈺自然沒秀他的書法，只隨意而潦草地寫了三條
“一，面茶上可淋澆一層芝麻醬，味更醇。”
“二，糝湯熬煮熟透后，可用少許面粉勾芡，質更稠。”
“三，蛋花稍老。可將生雞蛋先行置入碗中，取湯時直接以滾沸糝湯沖入碗底，蛋自熟，而后飄之于上。如此，火候正好。”
這幾條改進的建議，皆是后世改進過的成品的做法，雖不繁雜，卻有點睛之效。
裴年鈺施施然將紙張遞過去，那老板娘顯見是個對廚藝略有研究的，見了之后，不由得陷入了沉思。
“如此，可否抵賬”
“啊自然是可以的。您二位慢走”
于是二人這才脫身。
路上裴年鈺一直沒說話，樓夜鋒不由得心中惴惴。走出不遠，裴年鈺見兩店之間有個狹窄安靜的無人小巷，腳步一轉，拉著他走了進去，而后抱臂一挑眉，問道
“夜鋒，你錢去哪了”
作者有話要說裴年鈺昔有舒伯特搖籃曲譜換土豆，今有裴王爺三招換肉粥抹淚
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