“富貴，如果你想辦養牛場的話我建議你養黃牛，黃牛肉肉質好，價格也只是比普通牛肉貴一點”牛老漢說道。
“那和西門塔爾牛利木贊牛相比，黃牛的肉質怎么樣”趙富貴又問道。
“光從價格上看就差很遠，西門塔爾牛我比較了解，我以前干活的養殖場就是養的這種牛這種牛肥肉少，肉質紋路清晰，聽過那些外國人從咱們國家進口這種牛肉，都是拿去做牛排還是什么”牛老漢說道。
“那咱們這里適不適合養這種牛”趙富貴根本不考慮投資的問題，現在他手上錢不少，正是投資提升產品質量的時候。
“適合，我聽以前的老板說過，西門塔爾牛是從尼什么爾引進的品種，這種牛環境適應性很強，而且長的很快，咱們要是買一些半大的牛，再加上一些牛犢子，要是喂養的好，年底差不多就能吃上牛肉”牛老漢說道。
“那行就是這種牛了。牛叔，等我把草場和牛欄建好，到時候咱們去一趟北邊，把牛犢子買回來”趙富貴當即就拍板說道。
“富貴，你真要養這種牛這種牛光是六個月大的牛犢子一頭就要一萬塊錢左右，要是半大的牛更貴，沒個兩三萬恐怕買不到”牛老漢大吃一驚說道。
“牛叔，這些牛貴一點沒關系，就算咱們銷路不好，實在不行就出口，總不會虧本”趙富貴對這個價格也有點吃驚，這邊一頭耕牛年紀大了過年宰殺，一頭老牛的價格也不過萬把塊錢。這種西門塔爾牛一只牛犢就要一萬，確實不便宜，不過不便宜也說明牛確實不錯。
“你這么說也對，我知道富貴你是想做大生意，想做大事的人你決定了的話那我就給你算算成本”牛老漢點點頭說道。
“對，這個要算算，五百畝地的養牛場我還不知道能養多少牛”趙富貴差點把這事兒忘了，連忙說道。
“富貴，五百畝的草場養多少牛不是確定的，你要是主要喂黑麥草的話養的就少一點，要是別的東西喂的多，比如黑豆、稻桿、包谷桿和飼料這些添加的多，那就能多養一些”牛老漢說道。
“黑豆包谷桿這些可以喂一些，但飼料絕對不能喂，主要還是讓它們吃草”趙富貴說道。
“那要是這樣的話，我建議你五百畝的草場不能養超過五百頭牛以五百頭牛來算的話，投資恐怕得一千多萬”牛老漢說道。
投資不是問題，一千多萬不算多。趙富貴默默算了一下，一頭成牛一般能出產六七百斤肉，五百頭牛的話大約能出產三十萬斤牛肉。三十萬斤牛肉已經不算少了，目前已經足夠滿足高端市場的需求了。
“那就這么定了，牛叔，今天你有空就去轉轉，看看哪塊地適合建養牛場，我要盡快把養牛場辦起來”趙富貴說道。
“行，富貴，有你這句話我現在就去，今天我就把建養牛場的圖給你畫出來”牛老漢也是個爽快人，扭頭進屋拿了自己的老花鏡和一個本子，直接就出了門。
趙富貴這邊直接給林場的楊老板和農貿市場之前給小灣村供應了一次種子的種子店打了一個電話。