東北農村到了小年的時候，家家戶戶都開始忙乎著準備過冬的口糧黏豆包。
在東北，這極為特殊的產品，后世雖然沒有正式進入舌尖上的中國拍攝，卻也是當地的好東西。
蒸粘豆包這個習俗是什么時候在東北興起的李忠信并不清楚，但是，為什么在東北這邊如此流行他卻是猜到了個八九不離十。
東北的黏豆包有兩個好處，一個好處是因為黏豆包是黏豆包是黏米做的，消化起來很費勁，俗稱抗餓。
吃一頓黏豆包，比吃其他的主食要抗餓得多，人們經常吃不飽飯，對這樣的一種食物自然情有獨鐘。
第二個好處就是黏豆包做起來方便。東北的主要菜肴就是大鍋燉，燉菜的時候，把黏豆包用一個簾子放到大鍋上，用蒸汽微微一熱，就可以吃了。
做黏豆包最主要的糧食叫做大黃米，是糜子磨碾以后產出的一種有黏性的糧食。
這種糧食的樣子和小米長得很像，但是卻不是一種食物，是有糯性的糜子古時候稱黍shu加工出來的。
將大黃米碾磨成粉以后，再加入一些玉米粉，然后把兩種米粉按照一定的比例加水攪拌在一起，放在大的盆子里面以后，放在熱炕頭上，上面蓋上蓋簾，然后把大棉被往上一捂，靜靜地等著這兩種木粉發酵。
發酵好了的年粘稠狀的糊糊并沒有啥香氣，反倒有一種濃郁的酸味，就好像是食品放壞了的那種味道。
下一步就是做黏豆包的豆餡了，把紅小豆用水泡上小半天的時間以后，放入大鐵鍋里面加一定比例的水進行熬制。
紅小豆煮熟以后，人們用飯勺子把它舀搗碎，最后放入白糖。
當準備工作做好以后，并不是一個人制作這種黏豆包，而是要尋找一些關系比較好的婦女過來幫忙，一起來包這種黏豆包。
基本上一天下來都不閑著，從頭午開始一直能夠蒸到晚上，蒸一次至少要蒸上七八鍋，做出來幾百個黏豆包。
蒸好的黏豆包放到外面，一個晚上便凍透了，變得和石頭一樣硬邦邦的，可以直接放入面袋子里面保存。
想要吃的時候，把這些黏豆包放到鐵鍋上用蒸汽只是簡單地串下氣，就可以吃了。
黏豆包包的水平，在這個時候絕對代表著一家的家庭主婦是不是能干活的人，會干活的女人蒸出來的黏豆包一眼看上去就能夠感覺到又黃又糯，吃起來能夠吃出香甜可口的感覺，而且還不粘牙，能夠達到這樣的一種水平，在村子里面就會被稱為能干活的好女人。
人嗎最重要的是溝通，溝通方面的事情，一切都交給喜歡做事情的人來溝通。
包黏豆包的時候，這些女人們坐在一起交流著她們之間那些東家長西家短的事情，互相溝通有無，也正是這樣的一個原因，東北人蒸黏豆包的時候，每一家的女人都一樣，都會找她們熟識的朋友一起來做，也算是進一步交流一下感情了。
大舅媽封燕是興林村里面包黏豆包的好手，更是左鄰右舍女人當中的典范，只不過家中因為有老人的原因，并不那么富裕，很多時候，被其他的婦女瞧不起。
這次她邀請同村的幾個婦女到家里以后，她猛然間發現，之前一直對她不冷不熱的大杏子都開始對她流露出來一股子熱乎勁，仿佛她們之間關系十分親近一般。
她冷不丁的感覺特別不習慣，其他的幾個婦女雖然和平時差不多，但是，封燕卻是感受到了往年感受不到的那種熱情。
難道是因為三弟領大外甥回到村子里面的事情
封燕心中清楚得很，三弟王波在江城那邊可是弄回來了許多好東西，之前托運回來大半拖拉機的物品不說，還弄回家里一臺十四吋的電視機。