處理好海參，羅頑頑的小米也淘洗好了，馮云開早已煮開了半鍋濃湯，把洗凈的小米倒進去煮。
大火燒開，小火煨制，需要將近兩個小時，把小米和濃湯一起熬煮成濃稠的湯粥。
其實小米很容易熟，基本上開鍋就熟。但為了照顧到李老多日未進食的腸胃，和增加營養，選擇了更為精細的烹飪方法。
兩種需要燉煮的食材都煨上了，馮云開開始處理南瓜。
在刀架上挑了一把趁手的菜刀，馮云開掂了掂手里的那塊南瓜，唰唰唰幾下就把南瓜皮削得干干凈凈，剛好是削掉了粗硬的表皮和粗筋只剩細致的南瓜肉。
接著把南瓜沖洗了一下，放在菜板上，手起刀落，篤篤篤切成大小一致的小丁。
馮云開的刀法羅頑頑盡管見過，但再看仍然感到驚嘆，這是練到了極致吧，起碼她沒見過切菜比馮叔叔動作還迅速的人。
這不，連摘豆芽的彭姐都忘了摘豆芽，目不轉睛地瞧著馮叔叔小露一手。
羅頑頑看著馮叔叔的動作，覺著他練就這手絕活，怕是就因為這樣花里胡哨的刀法很唬人吧
畢竟馮叔叔的個性就是如此，從不知道低調為何物。
“得，現在就剩等了，咱們是跟這兒玩會兒啊還是干嘛去”
馮云開把切好的南瓜丁裝進小碗里備用洗了洗手，算是大功告成。
面對他的問題，羅頑頑眉毛挑了挑，很想問問，跟這兒玩能玩啥幫彭姐摘豆芽嘛
不知道是不是因為馮云開的刀法真的很唬人，彭姐聽見馮云開的話，居然放下手里的早就沒在摘的豆芽，從冰箱里取出兩個白搪瓷的小碗。
都不用她端過來，羅頑頑就知道那是焦糖布丁。
“二位不嫌棄的話，嘗嘗這焦糖布丁，我新學的，給點意見”
顯然彭姐把馮云開當成同行了，又或者是因為李老的絕食她都沒了用武之地，好容易來了倆懂行的，她有些迫不及待。
這點羅頑頑倒是能理解，今天中午的菜一看就是個正經中餐廚子的手筆。
而今天吃到的西式點心就差點意思，顯然不夠專業。
若都是出自彭姐的手。。那就說明她的西點是半路出家，后學的。
而她這會兒讓他們倆嘗嘗她做的焦糖布丁，證實了羅頑頑的推測。
剛才還冷冰冰的彭姐，這會兒總算有了表情，一臉期待地看著馮云開。
羅頑頑很想拍拍胸脯告訴彭姐，自己才是真正的資深美食評論員好吧
別看馮叔叔刀工了得，那都是唬人的呀，論品評美食肯定不及她。
不過為了掩藏真正的實力，羅頑頑只得做一個簡單的小姑娘，挖了一勺布丁，嘟囔一句還行，就結了。
實際上彭姐這焦糖布丁焦糖的比例過重了，略顯甜膩。
而且羅頑頑覺得還是法式焦糖布丁更好吃，因為有上面那一層酥脆溫熱的焦糖，可以完美融合下面冷藏過的滑嫩布丁。
彭姐做的這款沒有噴槍烤出來的焦糖皮，更簡單易上手一些。
咦說到簡單，她比焦糖布丁復雜的梅子蛋糕都做了，怎么焦糖布丁反而這么在意口感呢
羅頑頑心里打了一個巨大的問號。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>