對于其它區的選手沒有特別要求，只要符合早中晚餐的定義都可以，但是對華夏區的廚師卻有一個附加條件或者說是機會。
華夏區的廚師只要不是出身香江的，可在早中晚餐加入‘香江的味道’。
但是如果做出的香江美食達不到標準，比賽所得分數將會被減去10%。
如果能夠做出符合標準的香江美食，比賽所得分數將會額外增加10%。”
呂綠馨奇道：“組委會為什么要對華夏廚師提出這樣的要求？”
“這還用問？香江本來就是華夏的國土，身為華夏廚師卻不懂香江菜，被減去10%的分數也不算很冤枉吧？”
懷良人笑道：“就像你們蘇菜的主廚，當然是要把蘇菜做到頂級水平才符合身份；可像水煮魚這樣的大路川菜，你起碼也要做到符合標準吧，否則，又如何配得上一個金獎？
當然，如果周棟你之前沒學過香江菜和各種美食的做法，我勸你也不用瞎費功夫了。
香江美食自有其獨到之處，我不懷疑以你的天賦可以在兩天時間內學會，可如果僅僅是學會、做到標準程度，又怎麼配做我的對手呢？”
周棟淡淡看他一眼：“你不是我的對手。”
懷良人笑道：“知道，我們是朋友嘛，不過也可以良性競爭的。”
“我不是這個意思。”
周棟搖頭：“你是我的手下敗將。”
懷良人：“......mmp啊，你還有完沒完！”
有些惱火地看了看手表：“懶得跟你這種低情商的家伙廢話，晚飯時間到了，我建議就不要吃酒店的免費晚餐了，這里的廚師水準很一般。
這樣吧，我和幾名歐洲名廚在中環一家西餐廳有個聚會，到時候大家都會露一手，算是彼此交流，你們兩個跟我一起去參加吧？
對了，德國‘豬王’也在，提前摸摸他的實力深淺，對周棟你也是有好處的，他很可能成為我們決賽階段的對手。”
“不去。”
周棟果斷搖頭：“知道我為什么穿一身運動服和運動鞋麼？”
“知道，硬裝運動達人？”
“錯，我是要去掃街。這里是灣仔，那就從銅鑼灣掃起吧。”
周棟看了眼呂綠馨：“要不你跟懷良人去中環？”
“不去，我對掃街更有興趣。”
呂綠馨嘿嘿笑道。
她也是第一次來香江，不掃街能算來過香江麼，還怎么發朋友圈向男神群里的那些小蹄子炫耀？
懷良人看看周棟，忽然打了個響指：“好提議，我決定不去中環了，跟你們一起去掃街！”
周棟：“......”