陶波頓時也不困也不累了，一個箭步沖上去，幫夏月初抱著她剛選出來的菜，殷勤地說“夏娘子，這是要做什么我留下來給你打下手啊”
“撈一條三斤多的魚上來，再挑塊豆腐。”夏月初說罷，又指揮其他人說，“去選兩塊上好的五花肉，肥三瘦七，細細切成臊子，不可亂剁成肉糜。再把缸里養著的蝦，挑大小均勻的給我剝一盤出來。”
后廚的人頓時就被她指使得忙碌起來。
陶波托著一塊白嫩嫩的豆腐過來，嬉皮笑臉地問“夏娘子，你是要做一品豆腐么那道菜我最近練得不錯了，不如讓我試試”
“你天天做還沒做膩”夏月初接過豆腐，切掉四周的老皮，用干凈的流水沖洗一番，端正地放在案板上，“今天做文思豆腐羹”
一聽這個名字，大家全都不約而同地停住了手中的活計，都伸長了脖子朝案板這邊看過來。
當初夏月初選改刀的時候，就讓來應聘的人都去把豆腐切絲，當時只有李維棟瞎貓撞上死耗子地切出來幾根，最后成功被留下來了。
事后大家熟悉了之后，才知道這并不是夏月初刁難大家，而是當真有這么一道菜，需要把吹彈可破的豆腐切成細絲。
但是聽說歸聽說，誰都沒見過這道菜，所以也完全想象不出來是什么模樣。
今天聽說夏月初要親自做這道菜，大家頓時就都來了精神。
尤其是陶波，將撈回來的魚直接丟給幫廚去處理，自己眼巴巴地守在案板前面，大氣都不敢出地看著夏月初手里的刀。
夏月初用細砂石輕蹭菜刀兩面，又反復用涼水沖洗，最后才深吸一口氣，左手請扶著豆腐，右手提起了菜刀。
“篤篤篤”
眾人只聽到一陣快得幾乎要連起來的切菜聲音，然后就看到方方正正地一塊豆腐，已經乖順地被切成了薄厚均勻的片狀，外形卻還保持著方正。
這究竟是怎么做到的
所以人心里腦子里都冒出這樣一個大大的疑問。
還不等他們想明白，夏月初就已經完成了切絲，用刀抄起案板上的豆腐絲，輕輕滑入早就準備好的清水碗中。
原本看似已經堆在一起呈泥狀的豆腐絲，在水中慢慢神展開手腳。
隨著夏月初的輕輕撥弄，混作一團的豆腐絲，在水中綻開了一朵潔白的菊花，每一根都纖細如針。
“啊，這真是”陶波看得大張著嘴，卻已經失去了言語的能力。
李維棟沒想到，原來將豆腐切絲這種神乎其技，還真不僅僅是個傳說啊
“行了，別發呆了，手里的活兒都干完了么”夏月初將裝著水和豆腐絲的碗塞進陶波懷里道，“去把這碗豆腐絲給我焯一遍水然后控干留用。”
陶波嚇得手里的碗差點兒脫手，下意識地用雙手緊緊摟住，一臉為難地說“夏娘子，要不你交給我個別的任務吧，這、這個豆腐絲，太嬌嫩了，焯水也就算了，你還要控干，萬一一個不好被我搞砸了，我可切不出來一模一樣地賠給你啊”新新電腦版大家收藏后就在新打開，老最近已經老打不開，以后老會打不開的，請牢記:網,,，請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>