“這青蛙通人性呢，”三大爺笑著說，“知道咱要做荷葉餅，來湊個熱鬧。”
傻柱已經把面搟成了薄餅，用荷葉一包，放進蒸鍋。“等著吧，”他拍了拍手，“蒸出來帶著荷葉香，保準你們吃三張大的還想吃！”
雨還在下，屋檐的水流成了簾，石桌上的智能和面機轉得嗡嗡響，畫眉鳥和青蛙的叫聲混在一起，槐花趴在窗邊數雨滴，周陽坐在廊下看三大爺給郁金香蓋防雨罩，許大茂蹲在地上研究和面機的說明書——這雨天，倒比晴天還熱鬧幾分。
荷葉餅蒸好時，雨正好停了。傻柱揭開蒸鍋的蓋子，白汽“騰”地冒出來，裹著荷葉的清香漫了滿院。一張張餅透著淡淡的綠色，邊緣還印著荷葉的紋路，像被春天吻過的痕跡。
“張奶奶，李爺爺，開飯咯！”槐花挨家挨戶敲門，小竹籃里裝著疊好的荷葉餅，上面放著塊鹵牛肉。張奶奶拄著拐杖出來，手里攥著許大茂送的智能定位器，屏幕上顯示“距離廚房5米，安全范圍”。
“咱槐花越來越能干了，”張奶奶接過餅，往槐花兜里塞了顆水果糖，“這餅聞著就香，比我年輕時候供銷社賣的好吃多了。”
李爺爺推著輪椅出來，腿上蓋著三大爺織的毛線毯：“傻柱這手藝，不去開飯館可惜了。”
“開！”傻柱端著一大盤炒好的土豆絲出來，嗓門洪亮，“下周就掛牌，就在胡同口那間空房，周叔都幫我問好了，租金便宜，還能申請創業補貼。”
二大爺啃著餅，含糊不清地說：“我去給你當門童，管吃就行，順便遛鳥。”
“您可別，”傻柱笑著擺手，“您那畫眉鳥一叫，客人全被嚇跑了。”
“嘿你這小子——”二大爺作勢要拍他，手舉到半空又放下，自己先笑了。
三大爺拿著計算器，邊吃邊算：“房租每月三千，水電費兩百，面粉菜錢每天五十，按每天賣五十張餅算，每張賺五塊，一個月能掙……”
“老紀你別算了，”周陽笑著打斷他，“開業第一天，院里人都去捧場，先把成本掙回來再說。”
許大茂舉著手機拍視頻，鏡頭對著桌上的荷葉餅：“家人們看過來！胡同里的老味道，荷葉餅卷土豆絲，明天傻柱飯莊試營業，評論區抽十個粉絲送免費套餐！”他舉著手機轉了圈，把院里的笑聲、雨聲剛停的屋檐滴水聲、畫眉鳥的叫聲全錄了進去。
槐花坐在張奶奶旁邊，幫她把餅卷好遞過去，自己手里的餅卻沒怎么動，眼睛直瞅著科普角的方向。周陽看出她的心思，揉了揉她的頭發：“想去看你的畫？”
槐花用力點頭：“老師說獲獎的畫能在區文化館展出，我想把它裝裱起來。”
“這有啥難的，”許大茂聽見了，湊過來說，“我認識做智能畫框的廠家，能自動調光防潮，還能連手機看畫的狀態，要不要給你訂一個？”