“好了，你去灶房里看看甑子里的粽子蒸好沒有，蒸好的話就去喊一下小穎，我先去把雄黃酒灑了。”
王芳聽了張安的勸，將今天買來的一大包雄黃全部用了，兌了大半桶水。
跟張安交代好了以后，才提著桶拿著鍋刷出門，在房子周圍灑了起來。
等到王芳走后，張安進入廚房，這時候雖然是大熱天，但是灶臺上的甑子卻是冒著滾滾的水蒸氣。
只聽到鍋里的甑腳水“噗呲噗呲”的翻滾，整個灶房里面滿滿的全是濃濃的糯米香味。
早上沒吃早餐，現在又被這糯米的香味勾引，張安肚子里的饞蟲立馬就動了起來。
聽著肚子里“咕咕咕”的聲音，張安哪里還忍得住，伸手就把蓋在甑子的甑蓋揭開。
只是一時大意，將甑子里冒出來的水蒸氣忘掉了，被狠狠地蒸了一下。
不過好在這水蒸氣雖然很燙，但是還沒有開水那般的高溫，而且張安手上皮糙肉厚的，所以并沒有被燙傷。
揭開甑子，里面的粽子早就被蒸熟了，張安立馬就用筷子夾了一個。
很快將上面綁著的棕繩解開，里面的糯米已經變得晶瑩剔透，非常飽滿。
剛才的香味就已經很誘人了，現在拆開粽葉以后，張安哪還能忍得住。
一口下去，小半個粽子就到了嘴里，這是蔥豆腐餡的，香油伴著蔥的清香，將豆腐腌制的非常入味。
這里面的豆腐用的是老豆腐，所以這粽子蒸熟以后，里面的豆腐還完好無損，并沒有被燙化。
不過還真別說，這個蔥拌豆腐包的粽子吃起來是真的不錯。
尤其是包粽子的糯米還被調料浸透，配合上里面的香料，讓人非常開胃。
張安一直都很喜歡吃小蔥拌豆腐，而且用來拌飯簡直就是絕配。
還記得以前家里打年糕的時候，王芳就經常做這個餡料來包年糕。
每次王芳都會多做一些，等把年糕包完，剩下的都會進入張安的嘴里。
以前王芳沒用過這個餡兒來包粽子，這次只是稍微嘗試一下，沒想到竟然會這么好吃。
當然了，張安并沒有忘記自己的任務，將甑子端下來以后，把所有的粽子都倒進籃子先晾著。
等到王芳把雄黃酒灑完，一家人就開始在堂屋里吃粽子。
“老媽，這個豆腐餡的好吃，可惜就是包的太少了。”
這是王芳
一家四口，每人分兩個，剩下的全進了張安的嘴里。
不過這四個粽子，對于他這個飯桶來說，只能是墊了墊肚子。
“我也擔心不好吃，就沒敢多包，你們要是喜歡，等明年我多包一些。”
孩子們喜歡自己做的東西，王芳非常開心。
“對了小安，你吃好了的話，就給李老人家和小陳那邊送一些過去吧。”
等張安吃完，王芳揀了一些粽子，讓張安給陳澤和李明武家里送去。
陳澤不用多說，每次來都是阿姨阿姨的喊，王芳早就把他當做自己的子侄了。
至于李明武那里，人家三番五次的拎東西過來，怎么著也要回一回禮。
“嗯嗯，那給我吧，我現在去一趟。”
不管人家自己包沒包，但是端午節送點粽子并不失禮。
來到東籬小院，張安發現這邊的住戶都蠻重視端午節的，家家戶戶門上都掛著艾草。
張安到李明武家的時候，他們二老正在吃飯。
“小安來了，快來一起吃飯。”
看到張安進來，李明武當即就要拉張安一起吃飯。
“李叔，不用麻煩，我剛在家吃過的，伱們不用管我，我媽包了些粽子，讓我給你們送一些過來。”
反而超出了張安的意料，雖然李明武家里掛了艾草，但是二老并沒有包粽子的打算。
“那感情好，我家正好沒包，沒想到你這就送來了。”
李明武并沒有拒絕，樂呵呵的將張安送過去的籃子收下。
“我跟你羅姨本來想包一些的，但是就我們兩個根本吃不了多少，所以干脆就麻煩了。”
“那正好，這粽子剛蒸好下鍋，你跟羅姨可以趁熱嘗嘗。”
雖然說放冷了，再蒸熱了就能吃，但是哪有現在這新鮮的好吃啊。