李天順回到屋子里后，繼續陪著眾人吃飯。
發現大家都不動那盤鹽焗大蝦，李天順把蝦分給眾人，然后看向宋二道：“一會兒吃完飯后，帶我去曬鹽場看看。”
“是。”宋二道。
“我也去。”側旁的岳華峰道。
張志偉也道：“我也去。”
李天順點點頭，對黑白無常兩口子道：“吃完飯后，你們去給岳大備輛車。”
黑白無常兩口子點點頭，胡亂吃了口出了房門。
吃飯間，李天順和岳華峰、張志偉談了談書院里書生們的情況。
得知他們學的都不錯，李天順道：“如今我們正是用人之際，初步考核過了就推薦過來，讓他們盡快下去做官。”
……
半個時辰后，李天順在岳華峰、張志偉、黑白無常兩口子和宋二的陪同下到了海邊鹽場。
這是一片平坦的銀色灘涂，到了這里后，李天順才知道什么叫火山石潮汐制鹽法。
但見遼闊的海灘上，布滿了一個個像硯臺一樣的石槽，因為正趕上退潮，這些石槽有不少都裸露在外面。
在太陽的暴曬下，可以看到里面結著層薄薄的海鹽。
這讓李天順不由不佩服島上人的智慧。
他們是將這些凸起的火山石，鑿成了一個個像硯臺一樣的容器，利用海水潮汐制成了這種絕妙的曬鹽法。
槽口很淺，退潮后太陽就能把里面薄薄的海水蒸發掉，露出
“黑大哥你扶好岳大儒，別讓他摔了。”李天順對黑九交代了句，踩著泥濘不堪的沙灘來到一個石槽前。
彎下腰從里面取出一點兒鹽放在舌尖上，果然發現這種鹽的味道有一股天然的鮮味，比內地那種井鹽好吃的多。
“你們看，那人是不是李大帥？”
“是是，快過去看看……”
“哎呀，李大帥，您怎么來了？”
一群在附近采鹽的民夫認出了李天順，忙圍攏過來。
李天順看到這些民夫精神頭都不錯，就是都打著赤腳。
因常年海水浸泡的緣故，很多人的腳和小腿上都布滿了被鹽腐蝕的傷疤，不由關心的問：“你們怎么不穿鞋？”
一個歲數較大的民夫道：“不行，不管是草鞋還是布鞋兩天就漚爛了，沒事，我們都習慣了。”
“對對，我們都習慣了。”眾多民夫都應道。
此刻他們臉上都充滿了笑意，沒想到李大帥會來這里。
“現在日子過得好嗎？”李天順又問。
“好好。”民夫道：“我們都分了田，在這里曬鹽每個月還能領到一兩銀子，三斗精米。”
李天順點點頭道：“這些鹽收起來后你們在哪熬制。”
“就在前面的工棚。”民夫回道。
“帶我們去看看。”
隨著李天順道了句，民夫將眾人帶到幾百米外的一個小村落。