后面的人馬上把筷子背在身后，笑瞇瞇的看著我。我雖然有點疑惑，但時間不等人，沒功夫和他們計較。
一共有8個牛肚，用漏勺撈出來，在冷水里冷一下，得趕緊切絲。
我對杰西說:“切半厘米左右的寬度，長4-5厘米。時間不等人，咱們得快點。”
杰西說:“好的，老板。”
他看到了我身后偷吃的人，但是他想著，多一事不如少一事。事不關己，高高掛起。于是他就沒有做聲。
后面偷吃的人，沖著杰西豎起來大拇指:還是杰西這小子懂味！
我把牛肚切開，開始橫著切。焯水過后的牛肚，很是好切。用最快的速度切好，準備炒牛肚了。
但我沒發現后面的人，又在“試味”。一個個吃的眉開眼笑，偷偷的樂。
鍋里的油燒熱后，放入蒜末和姜絲，小火炒出香味。將紅辣椒放入鍋中，快速翻炒均勻。將紅椒炒至斷生的時候，放入處理好的牛肚絲。
由于牛肚已經焯水煮熟了，現在就是調味而已。
炒均勻后，加上生抽、食鹽和醬油，蠔油調味，翻炒均勻炒至牛肚上色，這道菜就算完成了。
盛出之后，熱氣騰騰，香噴噴。保溫車只有4個格子，每個格子放一個不銹鋼盆。所以炒好的牛肚，就只能擱在不銹鋼盆上面。
這又給了偷吃的人機會，一個個吃的不亦樂乎。
現在只剩下兩個素菜，炒生菜和醋溜土豆絲。
土豆絲我用刨子去皮，杰西則是用廚房神器來回切絲。兩個人弄了一個大臉盆那么多，用清水洗兩次，去掉淀粉。這樣等下炒的時候，就不會粘鍋。
伊娜問我:“阿云，需不需要我們幫忙洗生菜？”
畢竟自己也偷吃了不少的菜，總不能搭個二郎腿坐在那里，什么都不干吧？
我說:“行，加點熱水，水就沒有那么冷。對了，生菜要剝下來洗，因為它的梗那里短，怕有泥沙或者蟲子躲在里面。”
于是莉亞和凱特琳也來幫忙。我一看不用管了，趕緊開始炒土豆絲吧！
土豆絲的配料就是大蒜籽切碎。鍋里放油，大火翻炒。先下大蒜籽炒香，再土豆絲下鍋，叮叮當當一頓炒。再放干辣椒，鹽，味精，生抽。我夾起一些試了試味道，咸淡適中，又脆又香又好吃。
時間來到下午16點50分，只剩下最后的生菜。好在伊娜她們，已經把生菜洗干凈了。
我趕緊洗干凈鍋，切一些姜絲。待鍋里油熱，把姜絲和生菜一起下鍋。
這個很好炒的，只要及時翻炒，最多1分鐘半左右就熟了。加上味精，鹽，不需要別的調料。
吃蔬菜嘛！就是要吃原汁原味的，調料過多，反而會遮蓋菜原本獨有的味道。
好了，菜已經炒好，準備裝盤。米娜婭又在試生菜的味道。“老天爺，這生菜又脆又鮮，味道真不錯啊！”今天來這里算是來對了！米娜婭這樣想著。
我要知道，肯定懟回去:“你不來最好，這里不歡迎你。我又沒有求著你，來我這里。”
我們忙著把菜裝進小碗，伊娜她們則是倒小吃飲料。大家都熟練了，幾乎不用我說，她們就知道該干嘛。