“算平局吧。”我說。
“好吧。”米老爺子又嘚瑟起來:“小老弟，看到沒有？我還是很厲害的。”
王教授撇撇嘴，呵呵兩聲。這是最不要臉的打法，他懶得理會這個糟老頭子。
“沒決出勝負，我們繼續。”米老爺子擺好棋局:“來來來，再來一局。你先走。”
我直接拱小卒，出馬。米老爺子撇撇嘴:一個馬而已，能翻起什么浪花來？
沒想到我的馬出神入化，跳了幾步就將軍了。他老將上來，我車過河，死棋。
米老爺子老臉一紅:“呵呵，那個，悔棋一次。”
“如你所愿。”我把車馬歸位。
“這特娘的邪門了！才幾下就將軍啦！不可思議！”米老爺子抹了一把虛汗。
王教授在邊上嘖嘖個不停:“哎呀，看起來，米老頭的棋藝也就一般般嘛！贏了我兩局，就尾巴翹上天啦！”
“你這樣說的話，我們下局來100美刀一局的，怎么樣？”米老爺子眼看大勢已去，又分心了，只能再次悔棋。
我乘勝追擊，一車兩馬把他老將趕了出來，躲又沒地方躲。無奈之下，米老爺子只能認輸。
又收了100美刀，我的心情大好。這老爺子，也就比王教授強那么一點點，并不算很厲害嘛。
起身，準備搞午飯吃。現在已經是11點15分，早點搞了早點吃。
米老爺子一把拉住我:“哎？你干嘛去？贏了就想跑？那樣可不行！再來億局。”
“做午飯啊！要不就泡面條，你們要不要吃？”我說。
“額，那我們就試試你的手藝啦。”米老爺子也不客氣，我既然輸了錢，就要在你這里吃回本來。
王教授也抱著一樣的想法。反正不吃白不吃，吃了也白吃。
我從一大塊豬肉上面，割下來三兩左右的瘦肉，這個等下用來做湯底。
清洗干凈之后，把瘦肉切得薄薄的，再疊起來切成絲，配點正經蔥花和大蒜籽。
豬肉湯面條的原料:精瘦肉150克、生菜菜葉子100克、生姜片、料酒、淀粉、醬油、豬油、香油、鹽、味精適量。
1、備料。將生菜洗凈，將瘦肉切絲或切片，加入少量料酒、醬油、鹽、味精、淀粉拌勻，稍微的腌制一會兒。
2、熱鍋之后，放入適量豬油，將切好的姜片丟入油中翻炒兩三秒，再倒入腌好的瘦肉爆炒1分鐘。姜片可去瘦肉的腥味，之后加一大碗水約500克(喜歡湯多的可多加點)，用大火燒開。
3、攪動，防止沾鍋。煮至七八分熟即可，煮過了就沒有嚼勁，一點都不好吃了。
4、加料。加兩勺食鹽，一勺味精，一勺雞精入鍋中，加蓋煮1分鐘左右即可。放點干辣椒，幾滴醬油上色。再放點榨菜絲，筍絲，泡發的木耳，此時火一定要大，讓這些配料和瘦肉在滾湯里翻滾，保證肉能煮熟。
5、加菜。放生菜，加幾滴香油，煮個1分鐘。這時候生菜葉也熟了，鮮綠欲滴。
因為是兩個灶頭，一個配湯，一個煮面條。現在面條泡好了，湯底也可以了。
把面條夾進碗里，倒上面湯。熱騰騰，香噴噴。面條上面是棕色的瘦肉和綠綠的生菜，以及紅紅的干辣椒。再撒上一點綠色的正經蔥花，哇！看著就很有食欲。
米老爺子撇撇嘴，不過是一碗面條而已。再怎么好吃，還能比得上山珍海味？
他夾起一縷面條，慢慢吸放進嘴里。王德發！這香味！這口感！不敢相信！面條柔韌有嚼勁，還沒怎么吃呢，就咽下去了。
肉絲，筍絲，榨菜絲，姜絲，木耳，還有淡淡的大蒜籽味道，再加上香油和豬油的香味，這是他從來沒有吃過的面條！又香又辣，又咸又鮮，筋道又爽滑！
米昌隆覺得，這是他這輩子，吃過的最好吃的面條！這味道，讓他銘記在心，終生難忘。最近轉碼嚴重，讓我們更有動力，更新更快，麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>