下了兩局，米老爺子悔棋四次，輸給我200美刀。錢到手了，我站起來，拍拍屁股走人。
米老爺子急了:“喂！阿云，你再陪著我下一局吧！”
“我沒時間啊！要準備弄菜，等晚上讓王倩倩陪你下唄！”我可不會慣著這個老頭子。小哥我忙著呢！
不顧米老爺子那懇求的眼神，我起身離開，該忙活弄晚飯了。
米老爺子沒辦法，只能再次看著王教授:“小老弟，輸慘了吧？你還來不來？”
王教授恨得牙癢癢的:“來就來，誰怕誰呀？”
人爭一口氣，佛爭一炷香。不蒸饅頭要爭口氣，不然這個糟老頭子，還以為我怕了他呢。
兩個人擺好棋盤，兵來將往，誰也不服誰。
我從水龍頭上接了一電熱水壺的井水，打算燒開看看。看冷卻之后水壺里面，最后會不會有水垢或者是泥塵那些。
順便說一下，這兩口機井，一共花了我9600軟妹幣。其中，恰其各達拉村里，達烏德村長家門口的那口機井，直徑30厘米，深度16米。井口用水泥封住，里面裝立式抽水機，總費用4500軟妹幣。
而我窩棚后面這口機井，直徑30厘米，深度達到了19米，也是裝立式抽水機。不過在14米左右即是雞冠石，16米為雞冠石+青石，打到19米以后，已經擊穿了青石。
再之后，應該是打到水脈了，那清澈的泉水汩汩流淌出來，冰涼，清澈，透亮。這口機井的花費是5100軟妹幣。不光是深度深了一些，還因為是打穿了石頭的原因。
看起來9600軟妹幣很多，但換算一下，也就是1200美刀嘛！多賣幾十盒煙，這不就來了嘛？
這樣，以后我的農莊用水，就不用再發愁了，至少水費是省下來啦！
水燒開以后，放涼一會再沏好4杯茶，用托盤端到兩個老頭子前面:“來，你們喝杯茶暖暖身子。”
我用的是上次打開了的鐵觀音。泡出來的湯色橙黃，明亮。茶香裊裊升起，輕輕的聞一下，讓人心曠神怡。
米老爺子喝了一口:“恩，不錯！口感順滑不苦澀，回甘持久且濃郁。”
王教授也端起來抿了一口:“嘖嘖！這茶葉正點吶！鐵觀音是吧？”
我點點頭:“對頭，味道怎么樣？”
米老爺子說:“好水配好茶，這水也不錯！”
王教授連連點頭:“鐵觀音也蠻貴的，400軟妹幣一斤。能在這里喝到，真是幸運！”
其實，我對茶葉一竅不通。我只知道越貴的茶葉，逼格越高。當然，口感上也會有一些差異，幾百一斤的茶葉和幾千一斤的茶葉，還是有點區別的。
要我說出來有什么好嘛？就是解渴，喝口熱水沒有那么燙而已。它跟我媽種的茶樹上面采的茶葉，曬干之后泡茶的味道，其實也沒有多大差別。
今天是星期一，晚上弄蒸菜。雖然說不需要炒菜，但該準備的配料還是要有的。
算起來要準備49桌，每桌8個菜，就是392個菜。先把難熟一點的菜給蒸出來。蒸柜一次蒸5碗一層，8層就是40碗。這是用氣的蒸柜，燒開熱水加熱食物。
還有一個用電的大蒸鍋，稍微小一點，只有6層，一次也可以蒸30碗菜。而這樣就要蒸5次多，每次蒸半小時。到5點的時候，也只能蒸4次，4x70=280個菜。