拿筷子試了試,不錯!涼薯熟了,味道也剛剛好!
把菜鏟起來,盛了兩碗,放進保溫車里面。
接下來火腿腸炒雞蛋。火腿腸已經切好,打5個笨雞蛋在一個不銹鋼盆子里,倒入一勺料酒,少許鹽,還有干辣椒,快速的攪拌均勻。
熱鍋下油,倒入蛋液。凝固后用筷子撥到一邊,煎熟之后,接著鏟起來。
鍋中倒入少許油,放入火腿腸煎香。
把炒熟的雞蛋再倒回鍋中,灑上一些正經蔥花,翻炒均勻。這樣,香噴噴的火腿腸炒雞蛋就出鍋了!
這道菜耗時不到2分鐘,看得威廉中校他們嘖嘖稱奇。
剩下最后一個菜,清炒黃瓜。
3條黃瓜洗凈,去兩頭,削皮。中間切開成兩瓣,側切成均勻的薄片。
大蒜拍碎,切末。姜切末。
切點紅辣椒,這樣就有點辣味。
鍋中下油,油熱下蒜末和姜末紅辣椒爆香。
放入切好的黃瓜,翻炒一分半鐘,加鹽,加雞精。
翻炒片刻,即可出鍋。
想來他們是沒見過我這樣炒黃瓜的。這家伙炒菜也太快了吧!
其實炒蔬菜就是這樣。火力猛,重油。這樣炒的時間短,卻又能剛剛好,把它的原汁原味都給保留下來了。
現在我們要開始吃飯,我讓伊娜過來這一桌,威爾賈斯汀則去妹子那一桌。
這樣,妹子們那桌9個人,我們這桌,則是威廉中校,霍恩特上校,格林準將,兩個老頭,哈吉和肯尼,我和杰西,還有伊娜10個人。
杰西覺得和這些大佬在一起吃飯,壓力很大。就主動的站在威爾和賈斯汀后邊吃。
好在我炒的三碗菜,分量很足,都堆起來了。主要是他們來的時候,也沒有打招呼,再臨時搞別的菜,已經搞不贏啦。
把玉米排骨湯用大碗裝著,鹵牛肉撈起來,撒上一點香菜葉。哇!香噴噴!
我拿出來兩瓶飲料,每桌一瓶,每人各倒了一杯:“要是覺得辣了,可以喝點飲料緩解一下。”