加油小哥巴拉賈高高興興的離開了,他要回去,把這個好消息告訴家人。另外,還得去和加油站老板說一下,提前打個招呼。
畢竟他走了之后,加油站這里也需要招人來接位。這大約需要半個月左右,因為不是馬上就能招到人,他也得帶帶新人嘛!
米老爺子說:“喲,沒想到云老板都開始挖別人的墻角了。”
我說:“沒有吧?你搞錯了!人家這是自己找過來的!又不是我求著他來的。另外,這小子長得還算不錯,讓客人們看了心里也舒服一些,對吧?”
米老爺子不得不承認,巴拉賈確實是個帥小伙。
“再說了,這招人也可以提前進行。到時候到了開業的那天,員工卻沒有到位,那不就尷尬了嘛!”
王教授點點頭:“沒錯,是這么個道理。”
現在我和杰西開始把桌椅重新擺好。之前是28桌,現在增加了4張小方桌,到了32張。
那就容易了,擺成4排,每排8張小方桌。只是桌子與桌子之間的橫向距離,就需要擺得密一些。我一看,不行啊!窩棚的東西走向,得加寬至少4米,這樣才能讓桌子不那么擁擠。
算了,等下去喀布爾大學送完外賣,再去賣木材的地方,買4根木柱子和一些塑料布,把窩棚再次加寬。
塑料凳子買了130個,增加到550個。小碟子和玻璃杯都是一樣的,各增加到550個。然后筷子加150雙,不銹鋼勺子150個。這樣就等于是有720個吃飯的工具。大兵哥們可以隨意選擇自己喜歡的吃飯家伙。
飯碗這里,裝菜的中碗增加到550個,小碗550個。帶刻度的玻璃杯從280個,增加到400個。
所以我的大面包車,是裝不下這些東西的,要讓三輪車司機幫忙運過來。
閑話少說,還是先做飯吧。
好在是蒸菜,比較省事。經過切塊切片加工,然后食材上面放干辣椒,鹽,油,味精,豆豉,少許醬油就可以了。
用液化氣加熱的超大蒸鍋,一個大蒸屜可以蒸8個菜。我增加到了10層,就可以一次性蒸80個菜碗。
另外一個大蒸鍋是用電的,它小一些,一個蒸屜一次蒸6個菜。也是10層,一次性蒸60個菜。
蒸兩次就是280個菜。剩下的30個菜,則是用電的大蒸鍋蒸5層就足夠。
本來應該是剩下21個菜的。但喀布爾市大學里面,還有7個妹子和威爾,賈斯汀這兩個小子,他們也要吃飯啊!
蒸完這些菜,接著蒸米飯。米飯多蒸一點不要緊,反正晚上還能繼續吃的。
電氣兩用蒸飯柜也啟動了,幸虧安裝了380伏的電線,它是3根火線,和1根零線。只要任意一根火線和零線接觸,電壓都是220伏。
也就是說,現在窩棚里面的電,是分作兩路,電氣兩用蒸飯柜用一路電線。而大蒸鍋則是用另外一路電線。這樣,就不會因為兩個用電大戶接在同一條線路上,帶不起而導致跳閘。
隨著水燒開了,水蒸氣加熱食物,窩棚里面的溫度直線上升,煙霧繚繞。站在窩棚門口看去,里面竟好似仙境一般。
我趕緊把門簾子掛起來,這樣水蒸氣的霧氣就能盡快的散去。
出來一看,有幾個大兵哥正在往這邊走過來。他們應該是休假的,沒事過來逛逛看看吧?看到他們,我突然想到:要不,我開始做午飯?這樣,中午又能多賺點錢。
但是我又不知道,到底有多少人會過來吃午飯。所以我需要弄一個本子,好統計一下中午吃飯的人數。
人來多了,飯菜沒那么多,不夠吃。人來少了,飯菜多了,又浪費嚴重。