滾水焯土豆絲20秒,馬上撈起放涼。干椒切段,青椒切絲。鍋里放適量油,放入干椒煸炒香。放入辣椒,蔥花,姜末,翻炒出香味。
加入適量的十三香,放入土豆絲翻炒,加入適量味精,鹽。炒的差不多,放入適量白醋,一勺生抽,雞精調味,翻炒均勻出鍋。
邱小薇說:“云老板,我還沒練手呢!”
我看了看她:“時間不夠你知道吧?趕緊的吃飯,等下還要去送外賣呢!”
邱小薇這才想起:自己還要吃飯,還要在路上耽誤時間,才能在12點之前,把熱乎乎的飯菜,送到大學生的手里!
這樣一想,她就不說什么了。我招呼大家吃飯,大兵哥們每人出50美刀,6個人就是300美刀。
桌上擺著9個菜。我對杰西說:“這個蒸油渣和辣椒炒肉,你不能吃的。”
杰西點頭:“好的,我知道了。”
大兵哥們就沒有那么多講究,吃得嘖嘖稱贊。他們還特意吃了邱小薇炒的這個手撕包菜。
沒想到,這味道還不錯!其實只要菜不是燒焦了,不是生的,炒熟了加上調料,味道就差不了多少。技術不夠,調料來湊!
我也試了試手撕包菜,發現邱小薇這炒的菜,竟然有一種戀愛的感覺!色香味俱全,太好吃啦!
邱小薇這個妹子,做的菜還挺好吃的呢!
兩個老頭自然也試了試手撕包菜,不由得眼睛一亮:“好!這味道是相當的哇塞!”
邱小薇懸著的心,這才放下來:“好吃你們就多吃點。”
米老爺子說:“阿云小子,你要用心的教她。這樣,你才有時間可以休息一下,也不需要那么累了。”
“是的,我也是這樣想的。一個人搞菜確實是太累啦。”我點點頭。
王教授說:“我感覺這個妹子,在做菜這上面挺有天賦的。”
“還行,沒有翻車。至少沒有把菜給燒焦了。”咱實事求是,但也不會輕易的夸獎邱小薇。
畢竟只是一個菜而已。湘菜里面,可是有上百種菜肴美食!想要學會這些湘菜的制作過程,那需要很長時間的練手!并不是說,你會做10個8個菜,就覺得自己很牛批,把誰都不放在眼里了!這樣是不行的!
邱小薇覺得,自己還需要狠狠的練!
這些大兵哥們,回去軍營之后,肯定會讓剩下的這些大兵哥都知道:云老板開始搞午飯了!不過需要提前預定,怕他沒有準備那么多的飯菜!
邱小薇聽到大家的贊美,心里還是美滋滋的。畢竟第一次做飯,在云老板手把手的指導下,還是沒有燒焦,沒有把菜做得無法下咽,已經是很不錯了!
很快我們吃完飯,大兵哥們回軍營。我們則是開始把打包盒子給提上大面包車。兩個老頭,杰西和邱小薇都幫忙提外賣,畢竟這里有300多個打包盒子,兩個人提實在太慢了!
喀布爾大學。杰敏強今天難得的沒有逃課,他準備中午帶著自己的女朋友出去,找個中等的飯店吃飯。比如,去吃80多軟妹幣一位的自助餐。
兩個人在僻靜的林蔭道上,慢慢的走著,說著一些沒有營養的話語。
但他的女朋友心心念念的,是要杰敏強陪著她,去買新上市的手機!要買看中的金項鏈!
杰敏強總是顧及左右而言它,看起來像是在逃避現實。