我嘿嘿一笑:“等我有時間,就會弄出來南瓜餅,給大家嘗嘗。之后,家家戶戶的南瓜,就可以派上大用場了!”
達烏德村長說:“真的嗎?那南瓜餅能賣多少錢一斤?”
我說:“先做了再說吧!現在說這些沒有用的。要是味道好,就可以讓大家做好了,我再出錢收購。”
達烏德村長和艾斯大叔很是高興,這賺錢的路子,不是又多了一條嗎?
他們感激不盡的回去了,杰西說:“云老板,你咋這好的人呢?”
我說:“授人以魚,不如授之以漁。”
“能講解一下意思嗎?”古力塔大叔湊了過來。
“就是我給你一條魚,最多幾天,就吃沒了。但我要教給你捕魚的方法,你以后都會有吃不完的魚!你可以拿著這些魚去賣掉,再買別的東西,改善你的生活條件。明白了嗎?”我給他們解釋這個意思。
大家都點頭,確實是這個道理。
“現在村里在喀布爾市區工作的人,很少!我是想讓大家富起來,但別忘記了,你們還有半邊天!那些婦女們,她們也可以賣一些東西來賺錢!比如做紅薯片,芝麻紅薯糕,南瓜餅等等。她們不能天天在家里只做飯,帶孩子做家務。她們也應該可以賺點錢!養家糊口!”
古力塔大叔深以為然。不是她們不想去找事情做,是實在沒有辦法!喀布爾市里面,人滿為患。連大老爺們都難找到合適的工作,更何況是女人呢?
可家里的日常開銷還是得花錢,再怎么省錢,這一日三餐總得解決吧?孩子上學,老人看病,人情往來,隨禮,份子錢,生活開支,柴米油鹽醬醋茶這些,都需要拿真金白銀出來的!
沒有窮過的人,他是體會不到窮的滋味。那是一種,讓人想象不到的絕望和無奈!
希望云老板能夠把這個南瓜餅給弄出來!這樣,婦女們就多了一種可以賣錢的手藝!
我們進窩棚,開始忙活起來。現在有我和杰西,邱小薇,迪麗娜,瑪格雅,古力塔大叔6個人。迪麗娜和瑪格雅倒小吃,我和邱小薇準備蒸菜和鹵菜,杰西和古力塔大叔把食材加工。
該切的切,該剁的剁,然后裝進碗里,再由我們倒入調料。比如油鹽醬醋,味精,干辣椒,豆豉,蒸魚豉油這些。
在把菜上鍋里蒸的時候,我抽空看了一下古力塔大叔的操作。他總能切得比較均勻,大小也合適。杰西就差一些,畢竟他算得上是半路出家的那種半吊子,技術不成熟,也情有可原。
458個蒸菜,非常考驗蒸柜和超大蒸鍋,大蒸鍋的能力!超大蒸鍋一次蒸80個菜碗,大蒸鍋一次蒸60個,3次就是140x3=420個,還剩下有38個的菜,再多蒸一次。
也就是我們從9點45分開始蒸飯菜,要一直蒸到11點46分左右。
263個大兵哥,加上458個大學生,263+458=721個,再加上7個妹子,威爾他們這里5個人,我們這里6個人,將近740個人吃飯。電氣兩用蒸飯柜,和蒸飯柜也是火力全開。它們面臨著前所未有的考驗!
灶臺也是,4個灶臺,一個鹵葷菜,一個蒸飯,兩個蒸菜。幸虧電力局把電線分開,變成了兩路線,也就是兩根火線,一根零線。要不然就這樣用電,估計電線承受不住這樣大的電流,線路都要燒了!
當一批菜蒸熟,我們就要戴著厚厚的手套,冒著熱氣把菜端出來,再馬上放進去要蒸的菜!
正在熱火朝天的忙活著,杰西說:“老板,這個液化氣罐要沒氣了!”