另外,再做一個炸鮮奶。炸鮮奶口感酥脆,具有外金黃、內潔白;外酥脆、內軟嫩的特點。蘸上一些白糖,甜到心里去了!
準備一個容器,一半的牛奶放入玉米淀粉里,攪拌均勻。倒入另一半的牛奶,要不停的攪拌。繼續攪拌至粘稠狀,加入一些白糖。把牛奶放在冷凍室,5-10分鐘就會結冰。再切成長條,扭一扭,扭成s型。
準備一個雞蛋和少許淀粉。雞蛋攪碎,先把s型的鮮奶裹上淀粉,再裹上蛋液。
鍋里加入玉米油。油溫六成熱加入奶塊,煎1分鐘至金黃撈出。
吃的時候,蘸點白糖。哦豁!這小味道蓋了帽了!
眼看差不多冷卻好了,我招呼妹子們起來吃早飯。妹子們聞著這奇怪的香味,看著香噴噴的揚州炒飯,有點疑惑:“阿云,炒飯不是這個味道啊?”
我笑了笑:“這是炸鮮奶的味道。你們試試看,味道相當的不錯!”
米娜婭臉色大變,對我怒目而視:“阿云你不是吧?我買來喝的鮮牛奶,你把它油炸了?那還能吃出什么味道...”
我把炸鮮奶都裹了一些白糖:“試試味道怎么樣?牛奶還有別的做法哦!”
妹子們夾去炸鮮奶放進嘴里,一個個的眼睛都亮晶晶的:“哇塞,這牛奶還可以這樣搞啊!外酥里嫩,滿口留香,軟乎乎,甜蜜蜜的,好吃!”
米娜婭吃了一口,這下子傻眼了:“沒想到,居然會這么好吃!天吶!太不可思議啦!”
妹子們吃了揚州炒飯,一個個都連連點頭:“哇!這炒飯放了玉米粒,火腿腸和胡蘿卜丁,好吃到爆!”
“這味道真不錯!吃香的喝辣的!小日子過得美滋滋!”
“哇哈哈,我們還是運氣不錯!要不然,都吃不到這么多好吃的!”
我翻了一個白眼:“來來來,大家把早餐錢給一下?”
妹子們都趕緊轉移話題:“阿哈哈,今天的天氣不錯啊!”
“對啊,我們等下去逛逛街,買點東西。”
“然后今天誰跟著阿云去買菜的?好像是凱特琳吧?”
“對對對,就是我啦!”凱特琳說道。
“雖然我是說包你們的早餐,但也不能還我自己出錢吧?哎,我就是肝太硬心太軟。算了算了,不跟你們要錢了。”看著妹子們笑瞇瞇的樣子,我也不好再生氣了。
沒有了鮮牛奶,就用一瓶芬達橙味汽水飲料代替了。每人倒了一杯,剛好就倒完。
把杯子湊近,就聞到了一股橙子的清香撲面而來。喝上一口,那濃郁的橙子味在口中彌漫,讓人回味無窮。冰涼涼的感覺,讓被干辣椒辣得要冒火的喉嚨,瞬間就降溫下來。