趕緊把衣服襪子穿上,先去洗漱。熱水器睡覺之前是關掉的,免得出現安全事故。一晚上過去,里面的水還是溫熱,洗漱是沒問題的。
接著我出來,關上房門,去準備早餐了。
先把鍋里放水加熱,把綠豆洗干凈,用溫水泡幾分鐘,因為綠豆比較硬,不容易煮熟。
把綠豆放進去開大火煮,順便把米淘好。綠豆少一點,大米是綠燈的兩倍。
綠豆煮沸以后倒入大米,用鏟子攪拌幾下,避免粘鍋。
繼續用大火煮,沸過幾次以后大火轉小火慢慢燉。
要想綠豆很好煮,一煮就開花,就提前浸泡即可。要不然開大火猛煮,浪費煤氣不說,還難熟。到時候大米煮爛了,綠豆還是硬的。
要喝的時候,加入合適的白糖,攪拌均勻就可以喝了。
接著換一個盆子,倒入一斤面粉,加水攪拌均勻。水太少了沒有流動性,太多了也不行。大約是沾在手指上慢慢滑落就行。里面可以加入打碎的雞蛋,這樣營養均衡,味道也會更好一些。再加入一些鹽,就會有咸味。
還加進去一些正經蔥花,煎的時候香噴噴,吃起來更好吃。
平底鍋倒油,將面糊倒入預先涂油的平底鍋中,用刮刀輕輕推動面糊使其均勻分布,形成圓形餅狀。等待一面煎至金黃后,用鍋鏟翻面繼續煎,直至另一面同樣熟透。
煎至兩面金黃且內部熟透后,即可從鍋中取出,然后放涼。
在吃的時候,把這些煎餅用刀切個十字,免得吃起來太大了。這蔥花混合著雞蛋和面粉的香味,讓妹子們都情不自禁流口水了。她們趕緊起床,肚子已經不爭氣的咕咕叫啦!
這時候綠豆粥也好了,把鍋里的綠豆粥盛進一個不銹鋼盆子里,鍋洗干凈。等妹子們來到客廳的時候,熱氣騰騰的綠豆粥和煎得兩面金黃的煎餅,讓她們胃口大開!
甜甜的綠豆粥,熱乎乎的咸味煎餅,讓妹子們大呼好吃!
“阿云,這要是作為早餐賣給大兵哥們,想來應該也會大賣的!不用很貴,賣個35美刀沒問題的!”莉亞說道。
伊娜說:“哇哦,這味道非常不錯!莉亞說得沒錯,確實可以當早餐賣給大兵哥們。”
我搖搖頭:“沒必要吧?主要是這樣太累了,我不想起來那么早啊!”
額,這個也是哈!把這些都搞好,估計早上5點多就得起床,確實太累。干不了,這錢不容易賺!
米娜婭說:“阿云,你已經很不錯啦!不要對我們太好!你現在已經把我們給慣壞了!”最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>