王雪兒被我夸得有點不好意思了,她又問我:“阿云,為什么你們做的飯菜都比較好吃呢?像我就完全不會做飯。”
“主要是這樣的水好。我說的不是這井里的水,是那種送過來的水。它們都是興都庫什山融化的雪水,滲透進了地下再流出來的。清澈甘甜且含有礦物質,用來做飯和泡茶那是特別好。大米則是從國內送過來的,食材也是純天然綠色的,所以做出來的飯特別香,菜特別好吃。”
“另外,你在學校沒有機會做飯。在家里有母親做好,你只管衣來伸手,飯來張口,怎么可能會做飯呢?十指不沾陽春水,只會憑空想象,不去實際操作,那樣子是不可能學會做飯的。”我說道。
邱小薇也點點頭,表示這里的水確實不錯。王雪兒不會做飯,是沒有經過鍛煉而已。你做一個月的飯,再怎么著也差不多能搞熟了吧?色香味俱全的味道不敢說,但應該能吃。
“至于小薇做的飯菜好吃一些,那是因為她有這個直覺。同樣的食材,同樣的調料和火候,她就是能做得好吃一些。這就是天賦,所以我想讓她當大廚,再帶徒弟出來。”我本著人盡其用的原則,邱小薇確實在做菜方面,有著我沒辦法比的優勢。
看邱小薇笑得那么開心,我又說:“當然,你作為大廚,工資自然是會漲得多一些的。等你能熟練的做這些菜的時候,就漲到6千阿尼,之后還能再漲。只是你得盡快把菜譜上的菜學會,明天就要開始做新的菜,我準備都交給你來做。是時候表演真正的技術了!”
這不是我在給她畫大餅,而是現在吃飯的人越來越多,已經覺得很累了。我在試著把一些菜轉交給邱小薇來做,像明天晚上的10桌,都是10個菜,她怎么著也得做3個菜吧?然后我做3個,古力塔大叔他們各做2個。
等正式開業之后,把艾斯大叔也招過來,廚師團隊就基本形成了。廚房打雜的自然要招人,但還可以等幾天再說。
明天晚上要弄什么菜呢?我從床頭柜里拿出紙和筆,寫下來要做的菜:“鹵雞爪,蒸臘魚,大蒜葉炒臘肉,炒牛肚子,花生苗炒香腸,雞湯,五花肉糯米丸子,爆炒魷魚須,蒜薹炒牛肉,白菜苔,8葷1素1湯。”
寫完了之后,困了,得趕緊睡覺。把燈一關,沒一會就睡著啦。王雪兒見我一會就沒有了動靜,偷偷把紙拿過去,打開手機的手電筒看了看:“這上面的菜還有點難度呢。小薇能不能搞定?”
邱小薇說:“這個,慢慢搞還是差不多吧?我又沒有搞過10桌10個菜的。云老板他自己會做幾個菜,也不存在會全部讓我做。你趕緊過去啊!我也困了。”
邱小薇就推了推王雪兒,讓她趕緊過去。這小妮子帶著幾分羞澀,趕緊鉆進了阿云的被窩。嘿嘿,又是甜蜜的一夜!當然,她也只是偷偷聞著阿云身上的味道,抱著他睡個素覺而已。
斗轉星移,日出東方,新的一天就來臨了。
街道上又恢復了活力,變得熱鬧起來。7點鬧鐘準時響起,我睜開眼睛,房間里面已經是大亮。看了看身邊的妹子,我就知道是王雪兒。
因為有一種茉莉花香,幽幽的鉆進我的鼻子。這跟邱小薇的百合花香不一樣,而且她睡在里面的床上。
嘆了一口氣,還是趕緊起床吧。一個嬌滴滴的美女躺在旁邊,而我卻不敢去招惹她。這妹子又何苦來哉?明明知道我有女朋友的,到時候爾雅吃醋起來,估計以后的日子會不好過。
起來穿好衣服,我拿著那張紙和筆放進衣服口袋里。洗手間的門關上,我在里面洗漱完畢,就輕手輕腳的出來,下樓去客廳寫一下,今天要買些什么?
首先買中午和晚上正常吃飯的菜,然后這10桌的10個菜,除了雞肉以外,每樣買5斤。每桌要1瓶白酒,4瓶啤酒,1個果盤,6個小吃,還要準備10個蛋糕。每個蛋糕10寸,直徑≈25,3磅重,能供給5-8個人食用。
還是到原來的蛋糕店去買,10寸蛋糕的售價在130軟妹幣一個,10個1300軟妹幣=162.5美刀。這個是不能省的,因為每桌都收了那么多的錢,完全沒有一點東西怎么能行?