朱檀興致勃勃地走進鹽場。
此時。
鹽場正在熱火朝天地煮著鹽。
處處都架著大鍋，鍋中，是沸騰的鹽水。
雖然早在宋元時期，海邊鹽場就已經出現了曬曝成鹽的制鹽方法，但因為技術不夠成熟，生產的鹽品質一般，雜質太多。
所以，現在長蘆鹽場制鹽仍然采用著最傳統的淋鹵煎鹽之法。
整個工藝分為四部分。
第一步為淋沙煎鹵：首先，在海潮深沒的地方預先掘一個深坑。然后，把竹或橫木架在坑上，在竹架或橫木上先鋪上草席，后再鋪上沙。
第二步為海潮過程：當海潮蓋頂沖過時，鹵氣（即帶有鹽分的空氣）會通過沙子滲入坑中。
第三步為取鹵水：在沙和草席被掀去后，用燈向坑里照。當鹵氣能把燈火熄滅時，就可以從深坑內取出鹵水。
第四部為煎煉鹽分：取出的鹵水接著被用于煎煉鹽分，最終得到鹽的結晶。
目前，眾多灶戶架起煎鍋煮鹽的場面，正是第四部分，煎煉食鹽。
朱檀在一眾官員的陪同下，負手看著熱火朝天的勞動場面。
皺眉不已。
圍繞著一個個破舊的鹽灶，灶戶們正煎熬著鹽鹵。
他們衣衫破舊，因為受海風和鹽霧侵蝕，布滿了補丁。
面容顯得無精打采，長時間的勞作讓他們的身材瘦削，皮膚被陽光曬得黝黑。
火焰在鍋盤下熊熊燃燒，灶戶們圍繞著鍋盤，不停地攪拌，以避免鹽鹵燒焦。他們的眼睛緊緊盯著鍋盤，等待著鹽分逐漸結晶。
海風清涼，但灶戶們卻一個個滿臉大汗，肌肉緊繃，生怕出現一點紕漏，一大鍋鹽又要煮廢一些。
朱檀心中嘆息。
這些貧苦的灶戶們守著日進斗金的鹽場，無論朝廷、鹽官還是鹽商，大家都在其中撈盡了好處！
而這些貢獻最大的人，卻個個都是一副營養不良的模樣。
簡直就是古代打工人啊.
每日累死累活，銀子卻都被別人賺走了。
忽然。
不遠處的一個鹽灶前。
一名皂吏狠狠一鞭子抽在一名灶戶后背上！
“徐老二！你這個王八蛋！火燒這么小，為什么不去砍柴？”
灶戶被抽的渾身一哆嗦。
顫聲道：“大大人！小人已經兩個月沒有拿到過工俸了！家中斷糧三日了！實在是砍不動柴了.”
皂吏冷哼一聲，隨后鞭子繼續雨點般地抽在灶戶背上！
“沒拿工俸？那就是你不該拿？你跟老子抱什么委屈？老子只管督促你們好好干活！你干不好活，就該打！”
灶戶徐老二被抽倒在地！
四周灶戶似乎早已熟悉眼前景象，麻木不仁，不敢上前！
朱檀聽到喧嘩聲，看向徐老二方向，忍不住皺眉。
不過，嘴上卻笑道。
“這是打人呢？有趣！咱們去看看！”
話音落下。
眾人搖搖頭。
這魯王殿下，果然昏聵！
打人都當樂子看！
無奈。
眾人只得跟上。
此時。
那酷吏正滿臉獰笑，抽打徐老二抽的痛快。
一邊抽，一邊連連高呼：
“能不能砍柴？能不能砍柴？”
忽然。
皂吏身后響起一個好奇的聲音。
“你這樣用鞭子抽他，他便能砍柴了？”
皂吏一扭頭，頓時被嚇的渾身發軟！
手中的鞭子瞬間掉在了地上！
眼前，怎么突然站了這么多人！
尤其，還有這么多位大人！
為首這個問自己話的年輕人，又是誰？
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(本章完)</p>