在這世上，能全盤接受我所有優缺點的女人只有兩個，一個是遠在廣陽的曹夢圓，另外一個，就是此時渾身展露原始野性之美的阿荷。
擱到秦姚楊三女身上，我要是這么霸道，事后指定挨上兩拳或者被咬上兩口。
阿荷并沒有，事后，她僅是緩了片刻，然后穿上衣服先快速來到小院里。
經過大半個小時的沸騰，玻璃盆里的清水已經蒸發了四分之三。
看到這一幕后，阿荷不由松了一口氣。
接著，又從廚房里舀來一些冷水加了進去。
等再次沸騰的時候，我也洗漱完畢了。
清水打邊爐是雷哥最喜歡的一種飲食方式，尤其是到了冬天，隔三差五他都會吃上一頓。
我倒還好，談不上喜歡，但也能吃的下去。
所謂的清水打邊爐，其實就是清水火鍋。
將切成薄片的牛羊肉，或者魚肉海鮮之類的食物放在沸騰的清水里來回搖上那么幾下，等食物八成熟的時候，再沾著料汁吃。
由于沒有多余的佐料，能最大程度的鎖定食物的鮮味。
也正是因為沒有多余的佐料，吃起來味道有點淡。
對于喜歡的人來說，能將這種飲食夸上天。
對于不喜歡的人來說，那是真的吃不下去。
大豹是東北人，他不喜歡這種清淡的吃法，還稱這玩意叫焯水。
不過在港粵這邊還挺盛行的，算是本地的一種特色家常菜。
只是，自雷哥死后，我就沒有再吃過打邊爐了。
“這是你自己切的，還是讓別人切的？”
我夾了一片薄薄的羊肉，一邊在沸騰的清水里滿滿浸佢，一邊隨口問道。
“我買回來自己切的。”
阿荷略顯自豪的說道。
“刀功不錯。”
我笑著夸了她一句，接著將煮熟的肉片蘸了一下醬汁，然后放到嘴里咀嚼。
熟悉的味道不由讓我想起了跟雷哥一塊打邊爐的情景，嘴里是羊肉的鮮味，但心里卻是苦澀的傷感。
“其實蘸料可以復雜一點，比如放一些辣椒醬，蒜泥，花生醬之類的。”
對于我的這個建議，阿荷罕見提出了反駁，“那樣的話，食物就串味了，還是這樣吃正宗一點。剛開始我也覺得太淡了，不過多吃幾次你一定會喜歡這種味道了。”
聽了這話，我頓時怔了一下。
不是因為阿荷反駁我了，而是這番話當年雷哥也說過，幾乎一模一樣。
“好吧。”
我笑了一下，表示妥協。
不一會，阿荷又從廚房里端來一碗湯圓。
我這才想起來，今天是元宵節了，“小角呢？她今天應該不上課吧？”
“去同學家玩了。”
阿荷回道。
我點點頭，沒有再問。
“明天我準備去余杭一趟，荷角跟我說了好幾遍了。”
阿荷接著又道。
其實這事秦紅菱也跟我說過，她說方正私下里求她好幾回了，方正也想來粵城找荷角玩。
秦紅菱不知出于哪方面的顧慮，一直沒有干脆利索的答應。
其實我不覺得有什么，最好的感情難道不就是青梅竹馬嗎？
要是荷角和方正真的互有好感并走到了一塊，我肯定沒什么意見。
“行，路上你注意安全，快到余杭的時候，提前跟秦紅菱打電話。”