另一邊一口大鍋里則是燒熱了油，除了食材要過油之外，主要是炸獅子頭。
這個獅子頭可比中午的小丸子大多了，各個都有嬰兒拳頭大小。
一半合成了五花肉，再加入另一半的肥膘肉，這肉丸子雖然偏肥，但是更入味更香，一個個的比仿佛小嬰兒的拳頭。
白葉算了算，因為加入肥膘肉成本降低，一份可以打兩個。
另外，肉鋪老板送的兩片帶肉的扇子骨也被白葉燉成了一大鍋肉湯，放上擦好的白蘿卜絲，免費奉送。
幾道菜陸陸續續出鍋，香味將附近下班的租戶都吸引了來。
“小白，你這是……要自己干？”
“真香啊小白，你這手藝絕了。”
“是去工地那邊賣么？”
“你這手藝好，多少錢一份，明天我也不做飯了，就去你那里買一份！”
紅燒肉是最后一個倒出鍋的，因為從高壓鍋里出來之后，還需要再倒入鍋里收收湯汁，去掉里面的料包，所以此時才算最后出鍋。
在場的人看到那五花三層的豬肉，都有些愣住了。
“這，小白這肉也太好了。”
“顏色絳紅，五花三層，湯汁濃稠……”
“完了，我手里的煮掛面忽然就不像了。”
“我剛買的炒餅也不香了……”
“我也……”
眾人不敢再圍觀下去了，再看他們今天晚上都沒心情吃飯了。
白葉將紅燒肉倒入食格，又單獨盛出一份，八個菜都有，交到了江大爺手中。
“江大爺，我請你們吃的飯。”這一份菜里裝的滿滿當當的，八個菜都有。
將菜交給江大爺，白葉趕緊開車，快要來不及了。
剛開車到了街口，正好看到江浩回來，白葉直接停車讓江浩上來，將人一起拉到了工地。
等他們到了工地門口，已經有很多農民工兄弟們出來了，正在尋找著合適的晚飯。
兩人不敢怠慢，趕緊將車子停下，找出大紙殼子寫的招牌，就開始吆喝上了。
等他們開車到了工地門口的時候，已經有很多農民工兄弟們出來了，正在尋找著合適的飯菜。
不敢怠慢，趕緊將車子找個地方停好，江浩去打開車門，白葉則是找出大紙殼子寫的招牌，就開始吆喝上了。
雖然他同樣不好意思，但是為了賺錢，什么都能豁得出去。何況自己做的菜自己知道，今天買的菜，連豆腐他都合成了一下，那味道必須是不錯的。
尤其是那道紅燒肉，他就不信沒人來。
一開始還沒人，可世上沒有不開張的油鹽店，看白葉這么賣力氣的吆喝，還真有人過來了。
看到那五花三層油汪汪的紅燒肉，再看看其他幾道菜，那幾個農民工大哥的眼睛都值了。
“這盒飯十塊？所有菜都有？”最先來的大哥不敢置信地說道。
“不是，我們試營業全素菜的十塊，兩葷兩素的十二，兩葷是一大葷一小葷，紅燒肉和獅子頭二選一。全要葷菜十五塊。大哥來一份么？我這邊也有飯盒，不過要加一塊錢。”白葉熱情地招呼著。
“不了，我自己帶著飯盒呢。”大哥晃晃手上不銹鋼的飯盆。
他們這些人都有經驗，若是用飯盒盛，其實量都少一些，還是自己帶著家伙什更實惠，還能省一塊錢。
“好嘞，大哥來份十二塊的？您看看我們這肉，絕對的五花三層的好豬肉。”
“嗯，要十二塊的！”大哥咕咚咽了口口水說道。
說完之后，大哥自己也愣了。</p>