經過這段時日的相處，宋玉枝是真心覺得眼前一眾婦人都很不錯。
首先，她之前都沒要求她們來幫忙做準備工作，她們卻很有眼力見兒，知道宋玉枝在外頭忙了一整個白日，回來再準備夕食售賣的飯菜，肯定會力有不逮。
其后，這么些天下來，宋玉枝都沒在她們臉上看見一星半點的不耐煩。
而且這些個婦人本就日常在家料理一家幾口的飯食，烹飪上都頗有心得。
雖然不能和正經大廚相提并論，但是總體還是比周氏這樣，曾經常年沒怎么進過廚房的，和趙大娘那樣實在是沒有廚藝天賦的，手藝高超的多。
也正是因為有她們相幫，這些日子下來，宋玉枝比之前更累一些，卻沒累到又身體不舒坦。
所以宋玉枝接著道：“再說回前頭那學徒考校，你們這樣有廚藝基礎的，也能來參加學徒選拔。學徒不定人數，選拔日子我還未定，但總歸也就在未來一旬之內，兩場考校我準備安排在同一日，你們愿意的可以一并參加。”
說完之后，宋玉枝就開始忙碌了，趙大娘和周氏跟著她一并進了灶房，沈遇也另尋了活計去做。
留下了反應不一的眾人。
有人耐不住了，先開口問道：“你們是怎么想的？”
“小娘子家的活計當然是好活兒！尤其是那學徒考校，能學到她一點手藝，不說子孫后代，起碼這輩子都不愁吃喝了！”
“我廚藝一般，倒是沒敢想給小娘子當學徒。只敢想給宋記當伙計。這樣哪怕我家小子選不上，我去做工，也能給家里增加不少進項。就是……”
就是食肆酒樓的營業性質，就決定做工的時間不會短。
怎么也得從早做到晚，她們就沒時間做家里的雜事了。
另外宋玉枝特地聲明的，她的店鋪招工，不看性別，只看本事。
那么將來肯定是男女伙計都會有的。
她們不只是沒什么外出做工的經驗，更沒嘗試過跟陌生男子共事，且在一起一待就是一整日的那種。
有人嘆息出聲：“我男人肯定不會同意的。”
很快有人附和：“我男人倒還好說，他人老實，心眼也不多。但是我那婆婆，你們也是知道的……她肯定不會同意的。”
還有的婦人，跟張大嬸情況一樣，家里長輩不同住一起，家里夫妻關系也挺和睦，卻又操心起了別的。
“豐州城里的酒樓食肆，就沒見過女伙計招待客人的……咱們真的能應付各色客人嗎？若是咱們應對不好……”
經過這段時日的密切相處，不只是宋玉枝多她們多了幾分了解，她們清楚宋玉枝的秉性脾氣——
宋玉枝日常都是極好相處的，調笑打趣都不礙事，宋玉枝不會真的惱。
但到了生意方面，她就是眼里不揉沙子的模樣。
像那天有個小子把條幅掉了，雖說后頭找回來了，宋玉枝也沒在人前多說什么，更在客人面前把錯處攬到自己身上，說不怪伙計怠慢客人，而是她前頭定的死規定。
那時候大伙兒還都當她沒把那個小插曲放在心上。
但到了夜間開會，結算工錢的時候，宋玉枝嚴厲地批評了那個小子，不只是因為他粗心大意、弄丟橫幅的事兒，更是因為服務行業，照顧客人的體驗感受是擺在首位的！
遇著一點事兒而已，又不是天塌了！