“emmmmm……”
羅恩一口炒蛋進嘴里，突然發現自己的手藝出乎意料的還不錯。
至少蛋是熟了，也沒焦，也沒太咸，這歸功于他經常看韋斯萊夫人炒蛋，知道鹽不能多放。雖然也許淡了點……淡淡更健康嘛！
“啊嗚！”羅恩又往自己嘴里塞了一大勺，這次他甚至覺得自己的炒蛋比自家老媽炒的更好吃，噴香噴香的。
“看上去還行！”珀西也很關心自己弟弟的學業，雖然不能親自品嘗，但了解弟弟的他看表情就知道弟弟這次做的不賴。
“哈利，你呢？”羅恩又往自己嘴里塞了一口，這才想起來關心自己的小伙伴。
“還……還湊合……”哈利苦著臉，往自己嘴里塞了一小勺炒蛋，然后狠狠地喝了一大口水。
坐在他邊上的納威，不僅是苦著臉，臉色都快發白了，顫抖的勺子舀起一塊黑乎乎的硬硬的東西，閉上眼睛塞進了嘴里，嚼了幾下趕緊咽下去，然后吐著舌頭喝水。
“赫敏！”羅恩很快就吃完了自己的炒蛋，又從桌子上盛了點其他的東西，端著盤子扭扭捏捏的坐到了赫敏的身邊。
“這個炒蛋你早就會了吧？”
作為家里最小的一個，羅恩可不像看上去那么傻，烹飪課上赫敏雖然不顯山露水的，但操作起來游刃有余的樣子，明顯不像其他人那么生疏。
“是啊！我很小就會做簡單的菜了。”赫敏說。
要知道，在東方也不流行找個保姆什么的，要是格蘭杰夫婦忙起來，赫敏要么去小伙伴家蹭飯，要么就是自己做點簡單的吃。
何況，她自己好打發，奧瑞杰老師可不好打發。幾年下來也算有點不錯的家常菜烹飪技巧了。
“有什么竅門？秘訣嗎？這個炒蛋？”
“對啊……這個菜譜上，適量到底是多少量啊？”其他幾個新生也擠了過來。
他們不敢去問奧瑞杰老師，康帕斯一下課就看不見人影，但自己同學問問總沒關系。
“唔……東方的菜譜里，適量就是‘你覺得合適的量’，這個是靠直覺和經驗，還有個人喜好有關的，實在沒法具體說。”
赫敏對這一點也無言以答，不過，她還是有小竅門分享的。
“你們炒蛋的時候，一開始火不要太大，火太大容易焦。還有，油熱了以后，可以把鍋子端離灶臺，倒進蛋液翻炒，這樣也不容易焦，而且炒的蛋會比較嫩。”
“這樣啊！”羅恩也發現了，赫敏的炒蛋看上去就比自己的嫩黃，原來還是火候的關系。
學生們不管好吃還是不好吃的，都解決了自己的那份“作業”，而上首教師的長桌上，每個教師面前也多了一份菜。
“唔……我喜歡吃東方菜，所以我的仆人順手多做了一些，也不知道你們喜歡不喜歡吃……”橘貓奧瑞杰謙虛地跟大家說。
然后，還超熱情地給鄧布利多介紹他面前的菜肴。
“校長，我知道你喜歡吃甜的，來試試這份拔絲香蕉！”
“這個要趁熱吃……用叉子叉起來……然后慢慢提起來……對……慢慢拔……夠了夠了……”
“然后涼水里滾一滾再放進嘴里……味道怎么樣？”
鄧布利多好奇地按照橘貓指點的方法做，吃了一塊以后覺得很合胃口，就不停地吃了起來。
“味道不錯！”他笑瞇瞇地對橘貓說，“就是等下我要去洗胡子了。”