跟杏花村的作坊一樣，安小暖并沒有將腌制黑珍珠蛋的所有步驟都教給同一批人，而是將人進行分組，每個組負責一個步驟。
她把每個組需要做的事情以及需要注意的事項，分別教給各組的組長，等各組的組長學會后，再教給下面的組員。
組長是臨時挑選出來的。
人剛買回來，誰有能力誰沒有能力，暫時還不得而知。
安小暖只能挑幾個看起來穩重又麻利的，先讓她們擔任組長。
正式的組長，一個月后再挑選。
包括先前安排的那幾個管事也一樣，都有一個月的試用期。
這一個月，安小暖會一直住在莊子里，親自盯著作坊。
等一個月后，挑選出幾個能力出眾的人來管理莊子里方方面面的事情，她才會回寶山府。
正所謂萬事開頭難。
雖說安小暖已經不是第一次開作坊了，可一個新的作坊要開起來，需要忙的事情還是挺多的。
接下來大半個月，安小暖忙得腳不沾地，就連大寶二寶放假，她都顧不上回去吃一頓飯，只讓阿大和童靜秋回去了一趟，看看兩個孩子有沒有什么需要。
……
這天，又是忙碌的一天。
安小暖剛去雞圈鴨圈那邊巡視了一圈，剛回到二進院門口，就見一輛馬車快速朝她這頭奔來。
看著被馬車激起的泥灰，童靜秋皺了皺眉頭：“誰駕駛的馬車，都到莊子里了還不知道減速，待會兒可得好好說道說道。”
為了方便作坊運貨，安小暖給作坊買了十輛馬車。
這段時間，作坊忙碌，馬車也是進進出出的，但無一例外，每輛馬車進了莊子，都會緩慢行駛。
而眼前這輛……
安小暖半瞇著眼看了看，忍不住笑道：“那不是莊子的馬車，不過待會兒該罵還得罵，別輕易放過他。”
說罷，便轉身進了院子。
她口渴得緊，懶得等馬車上的人過來。
童靜秋見安小暖話語中有幾分玩笑的意味，不免微愣。
等反應過來時，馬車已經減速，車轅上有兩個小伙子，正拼命朝她揮手，笑呵呵喊她‘靜秋姑姑’。
童靜秋定眼一看，這不是劉磊落和阿二嗎？難怪方才安小暖是那樣的反應呢。
“慢著點！”
童靜秋往前迎了幾步，喊道：“都到莊子里了，還讓馬兒跑這么快做什么？
沒看到我們莊子里都是走地雞啊，別軋到它們了！”
“吁~~”
劉磊落精準將馬車停到童靜秋面前：“靜秋姑姑放心，我車技好著咧，扎不到走地雞。”
阿二則笑呵呵道：“才多久沒見，靜秋姑姑就把我們給忘了，還把雞看得比我們都重！”
“去去去，拿自己跟雞比，你也不嫌丟人！”
童靜秋瞪了阿二一眼，又道：“讓你少跟磊落這小子玩耍你不聽，現在都變得跟他一樣不著調了。”
劉磊落：“？？？”
他做錯了什么？
才到莊子就被攻擊了！
“靜秋姑姑，我人還在這呢。”