在這里上班的人多，供餐的餐廳就多了起來，各種茶餐廳，燒雞檔，茶室等，應有盡有。
生意好，招工廣告也多。
第二日，胡霄霄吃完雞后，走到一家茶樓門口，看到上面寫著大大的招工兩字。
“你要應聘服務員？”茶樓內的經理走了出來，見胡霄霄的港話說得不太標準，知道是剛來港城的。“有身份證嗎？我們這里不招黑工。”
胡霄霄把辦理身份證的回執給經理看了下，問：“服務員工資是多少，一個月五百？能不能多一些？”
胡霄霄算了下，一個月五百，還不夠她吃雞。
經理被胡霄霄逗笑了，“靚女，我們這里服務員的工資只有一百塊，你還想要五百？還想要更多？你怎么不自己去做老板？”
“在港城做服務員的工資不是一個月五百嗎？”胡霄霄的記憶里，那個遠房堂姑就是這樣說的，難道也是騙人的？
“你聽誰說的？一個月一百塊已經是這條街工資最高的店了，我們也是生意好，工作辛苦，才開了這個工錢。以前我們都是只招熟手的，你沒有經驗，樣樣要教你，很費時間的。”
胡霄霄離開了茶樓，又去其他招服務員的地方問了下，工資一家比一家低，甚至有一家開五十塊錢一個月。
胡霄霄站在街頭，雙手抱胸，側頭，思索了起來。
通過觀察，她發現裝修越好的餐廳，工資越高。
于是，她又走了兩條街，來到一座看上去很高檔，裝修得金碧輝煌的西餐廳。
透過玻璃，她看到里面坐著的客人男的西裝革履，女的打扮得花枝招展。
還有許多一看上去，就不是港城人的外國人。
“我們這里的工資一個月五百。”西餐廳的經理說：“但是，得要會英文，我們餐廳有很多鬼佬客人，不會英文可不行。”
終于找到了五百工資的服務員了，但胡霄霄不會英文，而且五百塊錢太少，不夠吃雞，不夠房租。
“能給五千嗎？”
“當然不能，你發懵呢！”
胡霄霄虛心的問：“有哪種工作既清閑又錢多的？”
“想要清閑又錢多？”經理從上到下打量著胡霄霄，說：“你長得靚女，去做雞嘍，做雞別說五千，就是一個月一萬，你這么年輕，只要辛苦點都能賺到。看到前面的夜總會了嗎？你去那里問一下。”
胡霄霄搖頭，“我不做雞。”
她就是因為不想做雞，才去報警舉報的。
“那就沒辦法了。”經理往餐廳走去，經過雜志架子，眼角余光掃到上面的報紙，停下腳步。
經理把其中一疊報紙拿了起來，又回去喊住要離開的胡霄霄，揚了揚報紙，“不想做雞，去做港姐嘍。”
“港姐是做什么的？”胡霄霄回來，問道。
經理原本只是打趣一下胡霄霄的，沒想到胡霄霄還真來問，忍不住笑說：“港姐就是大明星。”
胡霄霄知道大明星，史迪文說過，有一個大明星買了跟他一樣的車子。
能買得起車子的，就是很有錢的人。
她立即覺得，她很適合找大明星的工作。
“做港姐要去哪里應聘？”</p>