于是林家幾個小的自行決定，別讓娘干活兒了，盡量就好好地在屋里待著就是。
所以林善舉自然不舍得自家后娘又把手給凍著，于是忙把刮腸衣的活兒給包攬了下來。
任蕓知道這小子比自己抗凍多了，便也不客氣了，就把腸衣的活兒交給了他。
在旁邊指導了一會兒后，見林善舉上手了，自己便去準備灌香腸的肉餡兒去了。
林善舉刮起腸衣來可不著急，刮得細致得不行，好一會兒，才把豬小腸的腸衣給全部刮了出來。
任蕓則趁著這功夫，把肉餡兒也“剁”出來了。當然，她是懶得用刀慢慢剁的，直接偷摸兒進了空間，用空間里的攪拌機攪碎了。
香腸的餡料調制起來也很簡單，無非就是醬油、白酒、鹽、糖和五香粉，此外任蕓還偷摸兒加了一些雞精提鮮。
最后再拌勻即可。
腸衣和餡料都準備好后，接下來表示最重要的灌香腸環節了。
前世任蕓灌香腸是買了專門的機器，如今這會兒便只能靠純手工把肉餡兒往腸衣里頭塞了。
灌香腸的活兒，林善舉自然也攬過去了。
他依照娘的指點，用手抓一小團肉餡兒，然后往腸衣里頭塞。但手上畢竟又黏又滑的，很容易就抓不住腸衣了。
林善舉頭腦也是活絡的，立馬便去取了一個小漏斗來。
將腸衣的開口處套在漏斗的小口上，用繩子系緊，然后再將肉餡兒放進漏斗里，借助手指這么一壓，肉餡兒便被從漏斗小口里擠進了腸衣里。
如此一來，可就輕松方便多了。
任蕓瞧了瞧，立馬便夸道:“善舉可真聰明！居然能想出這么好的辦法來！”
把林善舉聽得“嘿嘿”直樂。
香腸全部灌好后，便是最后一道工序，系繩兒。
任蕓把棉線剪成了一小段一小段的，然后便跟林善舉一起，將灌好的香腸均勻地系成一節一節的。
等系好后，便是掛在了屋檐下，留著風干了。
自從屋檐下掛了臘肉和香腸，林善舉那是每日都要過來好好瞧一瞧。尤其是自己親手做的香腸，那是格外得讓他惦記。
眼見著臘肉愈發得油亮，香腸愈發得緊實起來，林善舉肚子里的饞蟲那是一日比一日活躍了起來。
任蕓看在眼里，被他這模樣都給逗樂了。
于是等到臘肉香腸一曬完，便立馬就割下了一塊臘肉和幾段香腸，趕緊給這孩子解解饞。
當日，任蕓便做了一大盤雙椒炒臘肉，還蒸了香腸切了一盤。
兩道菜都是下飯的，以至于苦等了好些時日的林善舉，這一頓直接干掉了兩大碗米飯。
而嘗到了臘肉和香腸美妙滋味的林善舉，看著屋檐下剩下的蠟肉和香腸，眼睛那是不由地更亮了。
以至于林善言都看不下去了，生怕他會偷吃，一再囑咐他不要私自對臘肉和香腸下手。
把林善舉好一陣郁悶，他是饞，但又不是傻，這玩意兒他能怎么偷吃，生吃嘛？
于是林善舉便結束了每日去看臘肉香腸的舉動。
然而，另他萬萬沒想到的是，兩日后，家里的臘肉和香腸，居然丟了！</p>