胡林本來在后面百無聊賴慢慢悠悠的在水邊踱步，尋思著一會抓點魚回家吃。
余光瞥見張偉突然不動了，心里一動。
張偉這個發愣的狀態他太熟了，每次這樣都有收獲，也顧不上尋思魚了，他趕緊扔掉手里的樹枝向張偉跑去。
“小偉！發現啥好東西啦？！”
“姑父，我發現黑松露了。”
“不可能！大老母豬都找過了，咱們這根本就沒有黑松露，你是不是看錯了？”
胡林今天被大母豬小花的智商給折服了，現在想想小花的眉眼竟然覺得有些眉清目秀的。
他覺得小花這么專業都找不到黑松露，那肯定是沒有。
張偉心里也是疑惑不已，小花都找不到的東西自己怎么就能找到呢？
難不成是看錯了？
張偉再次仔細透過地面看了看里面的黑球，顏色在深灰色與黑色之間，表面有看起來很堅硬的鱗甲。
這些凸起的“鱗甲”看起來像鉆石一樣有棱有角。
“沒錯，就是黑松露！”
張偉蹲下身撿起一根樹枝三下五除二把地下的黑球刨了出來。
這顆黑松露呈不規則的圓形，個頭只有青棗那么大，直徑約么也就三厘米那么大，顏色是那種炭黑的感覺。
胡林拿過黑松露，小心把表面的泥土扒拉干凈，湊過去聞了聞，一股難以名狀的像是石楠花的味道直沖腦門。
胡林一時間差點沒吐出來，趕緊又把黑球塞給張偉。
“這玩意怎么這個味道？真是黑松露？老外不是很愛吃這東西嗎？這味道怎么可能有人想吃。”
張偉也放在鼻子前聞了聞，確實是有股難以名狀的爛抹布一樣的味道，正是這個味道讓張偉確信這絕對是黑松露。
他之前因為想上山找黑松露，在網上搜了關于黑松露的特點，他對這個味道印象特別深刻。
“沒錯，就是它了！看來不是咱們這兒沒有黑松露，只是小花沒找對地方。”
張偉又仔細回憶了關于黑松露的生長環境，發現這里確實非常適合松露的生長。
首先是土壤要松軟，其次濕度要高但不能被水泡，然后就是樹木了。
松露是寄生在樹木的根部的，當然并不是什么樹它都能寄生，常見的松露可以生長在松樹、橡樹、白楊樹、柳樹、榛樹、山毛櫸等樹下。
總共能長松露的樹也就十種左右，而張偉剛山的時候就已經發現了橡樹和山毛櫸兩種。
其次是松露喜歡生長在富含礦物質的堿性土壤中，而這座山上由于三面環水造成全年刮大風，石頭慢慢風化變成了泥土。
這些石頭以石英巖為主，剛好風化后就形成了堿性的富含礦物質營養的土壤。
張偉越想越不得不佩服大自然的鬼斧神工，竟陰差陽錯的造就了這座適宜松露生長的一整座山。
其實無論是橡樹，堿性土壤還是適宜的濕度，在西廣十萬大山中都是很常見的，但幾種因素出現在同一座山上則是要看天地造化了，實屬難能可貴。
張偉把黑松露裝進保鮮盒里，繼續在這棵橡樹下尋找。
這東西跟蟑螂一樣，當你發現一只的時候，那在看不見的地方肯定還有不少。