等到大家酒足飯飽之后，顧瀚也是跟著錢梓涵坐在院子里頭說著話。
“顧瀚，我看你制作的那個紫蘇牛蛙，是不是就是把料頭爆香之后，便把牛蛙放進去簡單的翻炒一下就可以了？”錢梓涵眨巴著明亮的眼眸，看著顧瀚說道。
“嗯，其實很多菜都是可以這樣制作，炒菜這東西其實沒有那么的復雜，倘若是想要追求簡單一點的話，提前把醬汁給調配完畢，然后把食材放到鍋里面，把醬汁倒下去，簡單翻炒就可以了。
就好比粵省的一些廚師，他們會提前把食材給或炸或煎或煮，弄熟之后，便把蔥姜蒜之類的料頭放入鍋里面爆香，然后把調配好的醬汁淋上去炒制勾芡便可。
怎么了？你怎么突然間對做飯感興趣了？難不成你也想要學做飯？”顧瀚有條不紊的說道。
“不不不，我覺得我沒有那個天賦，小的時候我爸便嘗試過讓我去廚房里面，結果就一個煎蛋，差點沒有把蛋給煎成黑炭。自打那次之后，我就再也沒有進過廚房了。
不僅僅是我，其實就連我哥都沒有任何做飯的天賦。那個時候我爸可是郁悶了好久，自己明明廚藝非常了得，結果生的兩個孩子都沒有繼承這方面的天賦。
不過幸好的是，我哥雖然不會做飯，不過他懂得經商，這常樂海鮮舫也是在我哥的帶領之下，越做越火熱。”錢梓涵嘴角勾起了一抹好看的笑意說道。
“那倒也是，經營飯店跟會不會做飯完全就是兩碼事。”顧瀚點了點頭說道。
“哎呀，差點被你岔開話題了。顧瀚，你說炒菜其實并不算特別的困難，針對普通人來說，只要調味弄的差不多，做出來的也是大差不差。
當然了，我這說的可不是頂尖的大廚的那種水平。畢竟頂尖大廚的水平可是要經過長年累月的一個磨煉。”錢梓涵繼續說著。
“嗯，確實是這樣，調味只要不太差的話，一般來說是這個樣子。”顧瀚點了點頭，有些不太明白錢梓涵說的意思。
“顧瀚，你說有沒有可能這樣？我找人配置一些調料，就比如你今天弄的那個紫蘇牛蛙，還有那個蒜蓉開邊蝦。是不是可以讓人先把紫蘇調味醬跟蒜蓉醬給弄好。
到時候人們想要吃紫蘇牛蛙，就只需要買一瓶紫蘇醬，把炸好的牛蛙跟料頭一起翻炒，然后倒入一些紫蘇醬就好？
還有那些蒜蓉開邊蝦，人們只需要把開邊蝦給弄好，到時候直接拿一瓶蒜蓉醬，倒入一些蒜蓉醬在蝦上面就可以了？”錢梓涵偏著腦袋，沉吟了一句說道。
當聽到錢梓涵這么一說之后，顧瀚有些愣神了，全然沒有想到錢梓涵僅僅是待在廚房里面看自己做了一頓飯，腦子里面便生出了這么一個想法。
“你的意思是說，你打算弄各種調味醬？”顧瀚神色有些詫異的問道。
“嗯啊，確實有這么一個想法，如此一來菜品也是能夠標準化，只需要使用調味醬，一醬成菜，不需要額外的調料，避免一些人炒菜的時候，要么偏咸要么偏淡。”錢梓涵忙不迭的點了點頭。</p>