老大爺樂呵呵的攥著一挪錢離開了,而方洛天跟顧瀚兩人也是回到了原先的釣位上面。
三個小家伙看著方洛天提著一個偌大的網兜走了過來,尤其是看到網兜里面那只偌大的甲魚之后,更是發出了一聲聲的驚呼。
“方蜀黍,這大烏龜是你抓到的嗎?”小妮子好奇的打量著那只被網兜束縛的甲魚,奶聲奶氣的問道。
“這不是烏龜,這是甲魚,是剛剛那位老大爺抓到的,我只不過是買下來而已。”方洛天寵溺的捏了捏顧子婷粉嫩的小臉蛋,咧著嘴說道。
“哦,甲魚嗎?那好吃嗎?”小妮子眼珠子轉動,下一刻就開始想著這大甲魚好不好吃。
“當然好吃啊,我跟你說哈,這野生的甲魚可是比起養殖的甲魚要好吃許多,尤其是紅燒起來,那味道更是絕了。”方洛天忙不迭的說道。
方洛天說的不錯,野生的甲魚確實是比起養殖的甲魚要好吃一些,因長期自然活動,野生肌肉纖維更發達,口感更有嚼勁,尤其裙邊更厚實。
至于說養殖甲魚的話,由于人工投喂飼料,生長周期短,脂肪分布更均勻,肉質相對比較軟糯。
雖說養殖甲魚的腥味會比較淡,畢竟可以控制水質以及飼料來調節其身上的腥臊味跟土腥味,但是在鮮味和層次感可能不如野生甲魚。
當然了,口味上面的東西,還是見仁見智。
有些人喜歡野生甲魚那發達的肌肉纖維,喜歡那種帶有嚼勁的口感。
而有些人則是喜歡養殖甲魚那軟糯的口感,以及那沒有什么腥臊味。
“真的嗎?”小妮子一聽到方洛天這么一說,頓時雙眼放光,不自覺的舔了舔嘴角。
“當然是真的,晚點我們找家餐廳,讓他們做給我們吃。現在,我們還要釣魚,你要釣更多的魚,晚點我們可以吃鯽魚豆腐湯,油炸小雜魚。”方洛天點了點頭說道。
方洛天的話,也是引起了三個小家伙的興奮歡呼,一個個嚷嚷著要釣更多的魚。
看著歡快不已的幾人,顧瀚也是莞爾一笑,陪著幾人坐在岸邊,守著江面上漂浮不定的浮標。
三個小家伙的運氣顯然比起方洛天要強上不少,手中那細小的魚竿不停的抽動,不時便能釣上來一條條的小白條跟一些小奶鯽,尤其是錢婷婷那小妮子,可是又上了一條一斤來重的大羅非魚。
方洛天郁悶壞了,自打換了大的線組之后,魚竿便再也沒有傳出任何的動靜,苦苦守了一個半小時,別說大的螺螄青了,就連普通的草魚跟鯉魚都沒有見著。
方洛天的魚護依舊空蕩蕩,反倒是三個剛剛接觸釣魚的小家伙,拿著小小的魚竿,卻接二連三的釣上來魚。
這也是讓方洛天這張老臉有些掛不住,嘴里輕啐了一口說道:“今天就算了,要是明后天還釣不上來,我就去找大聲發借幾臺抽水機,圍起來抽水。”
“得了吧,還抽水,這可是鑒江,這江面這么寬,你怎么抽水?你怎么不說去海邊抽水?