酸湯火鍋,或者酸這個物質就很特別,要在特定的天氣和溫度以及濕度下才能有不一樣的味道,就好比一些陳醋,并不是魔都生產不了。
而是魔都這塊的天氣和氣候環境,滿足不了酸性物質的衍生。
貴省的天氣整體而言偏涼爽,所以這邊的酸有著獨特的味道!
陳斌他們找了一個非常不錯的老店,還是一些貴省的同事推薦的,來到以后,陳斌他們簡單點了幾盤菜,隨后又點了點燒烤!
酸甜的火鍋上來以后,很明顯能感覺到不同于普通番茄火鍋的味道,雖然酸湯是用番茄發酵而成,但是里面的味道和番茄又有很大的不同。
酸湯的制作過程中還會加入辣椒、姜蒜等食材進行炒制,形成酸香層次豐富的底料!
而火鍋的食材,除了傳統的牛羊肉以及蔬菜外,還有魚,新鮮的魚切片以后陳斌放到鍋里沒一會就卷了起來,魚肉上沾染了酸湯的味道以及汁水。
陳斌一口下去,別樣的感覺!
“你們都試試,和魔都吃的有很大不同!”
一行人大快朵頤,好在這里有包廂,不然被外面的人看到,還以為是哪里來的災民!
陳斌一行人吃飽喝足,走在路上也有點涼意,陳斌日常不喝酒,今天也格外清醒的說道:“聽說貴省還有牛癟火鍋,這東西你們誰試過?”
所謂的牛癟火鍋其實有點重口味,就是鮮活的牛宰殺以后的牛胃,里面的草還沒有消化完,那種特別的味道有的人很喜歡,有的人則是聞到既要吐!
徐文艷他們沒吃過,但是多少也看過相關的視頻,現如今的抖音就是一個很好的渠道,他們就算傻,也知道牛癟火鍋的口味太重了!
不由得一個個搖頭了起來,不想嘗試啊!
陳斌見他們毫無興趣也就作罷!
……
“陳總,久仰大名,歡迎你們來到貴省,我謹代表省委省政府,向你的到來表示感謝!”
在貴省一個酒店內,省政府早就包下了包廂來和陳斌洽談,這還是龍天野強力要求的,因為在他看來,想要和陳斌這樣的企業交流那必須面子給足!
面子,里子,都要齊全了才能更好的談事情!
陳斌看著裝修略有奢華的酒店,心中微微搖了搖頭,不愧是問題最多的省份,陳斌心中對貴省其實就很“一般”,因為這里問題可不少。
陳斌不可能陷在里面的!
開口說道:“龍書記,貴省乃是為數不多的非平原省份,這里有著不同尋常的風景以及美食,昨天下午,我們在貴省可是深刻的體驗了一把。
能來到如此特別的省份,也是我們的榮幸!”
陳斌打著哈哈,龍天野聽后心里也沒察覺出異味,因為陳斌喜歡逛吃逛吃這是很多人都知道的,看著面前這個面容俊俏的年輕人,龍天野不由覺得于家看上他真的是一個很不錯的事情。
如果自己能和陳斌結交好,說不定還能通過陳斌的線走上去!