她轉身又去準備了一鍋雞湯。
一縷曦光刺破了天邊的灰藍色，新的一天正式開始了。
“采茶嘍！”
眾女子像是穿花蝴蝶，靈巧的身姿在茶樹叢中穿梭。
蕭曦月和火靈兒采茶的熟練度讓姜依水她們大吃一驚。
“不是，你們之前聯系過采茶？”
“沒啊，就是和師兄摘過香椿芽，那東西炸一下可好吃了！”
火靈兒還惦記著炸香椿魚兒。
姜依水她們無話可說，真是…
摘了足量的茶葉后，太陽也露出了半張臉。
“呃~~~”
林東方打了個哈欠起床。
摸了摸左手邊，冷的，師姐不在。
右手邊…師父沒跟來，也是冷的。
火靈兒也沒跑來掀被子，今天的早上真安靜啊！
林東方鼻子動了動，一股香味飄了過來。
“好香的雞湯！”
他收拾一下飛出大船，正看到山嶺上那一群女子。
還有中間的一口大鍋！
那鍋大的足夠把林東方丟進去煮了。
“眾位早上好！”
林東方看著這一群女子有些不會說話了，只是看向蕭曦月。
蕭曦月抿著笑，“昨晚本想叫你起來喝雞湯，可忙活完天都要放亮了，這是第二鍋了。”
“師兄，你之前說那個茶蝦仁怎么做來著？”火靈兒在一邊弄著油條塞肉，此時正在復炸。
她這油條里不光塞了肉餡，有一半塞的是蝦滑。
“我和師姐摘了好多茶葉，回頭學著炒茶弄好了給你以后每天泡著喝。”
“靈兒和師姐早起采茶了啊，那明天我也采點茶葉給你們泡著喝。”
林東方笑呵呵的捋了捋小呆毛。
他又看了看旁邊幾大筐茶葉。
“那今早做個茶炸蝦仁，正好就接著你這油鍋了。”
調了一個脆炸糊，這次加了更多一些的油和蛋清。
“這樣炸出來更透明，可以顯出蝦仁的顏色來，不過弄不好會讓面糊比較干硬。”
林東方就地取材，撈了一些姜水里的河蝦。
只取蝦尾肉。
稍微腌制一下入個底味。
開水鍋里放一點點油，把新鮮的茶葉簡單汆燙了一下。
“加點油可以保持茶葉的翠綠，焯燙一下讓茶葉柔順下去就行，久了會把茶葉味道煮出來，到時候吃著就沒味了。”
燙好的茶葉切碎灑進面糊攪勻，然后再把蝦仁放進去掛上一層薄薄的面糊。
“面糊里的茶葉不要太多，一個蝦仁上掛兩三個茶葉碎就好，一來好看，二來不搶味。”
“滋啦啦…”
鮮嫩的蝦仁只需要片刻就在油鍋里成熟。
撈起裝盤，薄薄的面糊甚至不需要二次復炸排油。
半透明的面糊下蝦仁的顏色一如天邊的紅霞，紅艷艷誘人無比，而面糊里的茶葉卻依舊保持著翠綠的色彩。
紅艷和翠綠的撞色，讓這道菜的色彩莫名的喜慶。
姜依水看著自己面前這一盤炸蝦仁，不由得一嘆，“茶在山嶺上長著，蝦在嶺下河里，這么多年來我們都沒想到把這兩樣一起下個油鍋團聚一下，實在是太不應該了…”
這還只是一道尋常的早飯，要是林東方參加后面的品茶盛會，她都不敢想對方還能做出什么好吃的來！</p>