李龍也沒管這么多，這時候的人哪有那么矯情——哦，不知道顧曉霞懷孕之后，會不會反感這個味道？
他想想，喊了一聲：
“小芳！”
韓芳立刻從屋里跑了出來。
“叔，啥事兒？”
“去把大門打開，散散味兒，不然呆會兒你顧姨回來可能不舒服。”
“嘿，叔，你對俺顧姨真好！”韓芳這時候評價男女關系就是一個好不好，不像后世小學生，那一個個成雙成對的，講究可多。
韓芳把大門打開，一股子冷風吹進來，里面的焦糊氣頓時就消散不少。
李龍便也安心的燒著羊頭，不時還要把羊頭羊蹄子調整一下方向。
“叔，那羊頭都燒糊掉了，咋吃啊？”韓芳頭一次看到這樣燒羊頭，不太懂，看著已經被燒的黑糊糊的羊頭，有些發愁。
她以為李龍搞壞了。
“沒事，一會刮一下，那羊頭就好了。”李龍繼續燒，又燒了一會兒，停下來，去把那個新架了爐子上座上鍋，里面盛上水。
呆會兒要在這里刮羊頭，需要熱水清洗。
反正是個麻煩活兒。
燒羊頭不是一次性能燒好的。燒完，把焦掉的毛皮刮掉，看看哪里還有沒燒干凈的，然后繼續。
如此兩三次，燒的差不多了，然后就刮洗。
如果是豬頭的話，還要拿鐵勾子把鼻孔里也燒干凈，然后才去洗。
這時候吃肉不容易，所以大家燒起來也會比較小心一些，像李龍這樣大粗大放的燒，完全不顧多燒掉幾層可吃的皮，一般人家是不會的。
李龍正在清洗的時候，顧曉霞和顧博遠兩個前后腳的進了院子。
“大門咋開著？來客了嗎？”顧博遠進院子就問道。
“我叔燒羊頭哩，”韓芳跑出來解釋著，“說燒羊頭的味道會把俺姨熏著，所以就把大門開了。”
“嘿，還怪細心。”顧博遠笑了笑，背著手過來看李龍燒羊頭。
其實已經燒完了，正把羊頭和羊蹄子泡在一個大盆里，李龍正用一把刀在那里使勁的刮著燒焦的皮。
李龍的力氣很大，不過清理羊頭這件事情不是力氣大就能解決的。有些細小的時候，就得很有耐心。
羊頭刮完后還要把它們放到鍋里煮，并不是一次煮熟，而是熟開之后，要把下顎掰下來，去清洗舌頭和嘴里的東西。
有些人洗到這一部分就結束了，剩下的就直接煮熟，等吃的時候再去清理。
李龍不會這樣。羊鼻子里有根脆骨，許多人喜歡吃這個，但所有動物的鼻子里都挺臟，這里也是要好好清理的，還有就是耳朵里面，好吧，采耳的人都應該清楚。
李龍這邊正在洗刷，那邊楊大姐已經叫著開飯了。
顧曉霞果然對這個味道不太喜歡，因此李龍洗羊頭的那個屋子她干脆就沒進。
吃飯前李龍把爐子里又加了些煤，打算等吃完飯，把羊頭羊蹄子弄差不多，就放鍋里煮一波。
吃過飯，顧曉霞去上班后，李龍繼續整治這個羊頭和羊蹄子，等全部整治干凈，搞完再放鍋里煮的時候，太陽已經貼近地平線了。
五個羊頭帶二十個羊蹄子，一鍋煮不下，旁邊放著大筐先存著。
李龍挺有成就感，但讓他再燒的話，他肯定是不會再做了。
用句本地某些人說話，干的稀嗨嗨的了，不想再干了。
晚上吃飯的時候，顧博遠又去了看了一回李龍搞完的羊頭羊蹄子，他稱贊著：
“不錯啊，搞得很干凈嘛，呆會兒我提一個回去，有空了拿來下酒。”
“行，一個羊頭配四個蹄子，看你是打算涼拌著吃還是胡辣著炒上。”李龍找了個盆把羊頭羊蹄子撈了裝上放在一邊，等顧博遠走的時候方便帶上。
顧博遠很滿意李龍的態度。