五只野山羊，李龍打算四只都搞成風干肉，兩只熟的兩只生的。
木屋前的兩個灶都架起大火，鍋里倒上水，一只煮著野山羊肉，一只煮著各種內臟。
五只羊的內臟一下子自然是煮不完的，屋子里的爐子也點起來，主要用來燷肉。
這五只野山羊網油加起來一共也就一面盆，李龍把這些網油切了，再割了一些肉把它們放鍋里燷起來，小木屋這一夏天就不缺肉吃了。
大鍋里煮的肉，煮的內臟味道很濃，飄出去很遠。還有兩只羊的肉讓李龍切成塊抹上鹽，用鐵勾子掛起來，準備晾成風干肉。
最后剩下的那只野山羊他也已經處理完，肉剔好，排骨、肉、骨頭分開放，還有一些內臟也都用鹽抹好，準備帶回去。
五張羊皮此時已經抹上鹽攤開在草皮子上晾著。
大群的蒼蠅和螞蜂在四周飛舞著，然后會趴在草地上那些流下來的血的位置飽餐著。
至于那些肉，雖然蒼蠅和馬蜂也很喜歡，但因為上面有著一層鹽，它們可不敢落在上面。
孫家強這時候就打著下手。中間的確有兩個人過來換貝母，李龍便擦了擦手和他們換了。
這兩個人，其中一個換了錢，另外一個果然如孫家強所說，看到有肉，真就換了兩塊肉，剩下的換了火柴、鹽等物資，以及一些大米。
在山里生存，大米比白面似乎更好處理一些。
這也只是處理肉中間的插曲，一下午李龍都在處理著這些肉。
等把肉處理完，他長出一口氣，感覺好久沒有這么累過了。
鍋里煮的肉已經熟了，大火依然讓肉湯翻滾著，為數不多的灰白色沫子飄在上面，時不時的會被滾開的肉湯激起撲在露在湯外的肉上。
鍋的邊沿也沾有一些沫子，上層已經干掉，靠近肉湯的那些還在隨著肉湯的翻滾起起伏伏。
孫家強撈起一根骨頭棒子啃了幾口，感覺好極了。
隨后他又撈了一根放進搪瓷盆里端給李龍。
李龍這時候也餓了，接過搪瓷盆放在案子上，去洗了手之后，拿起骨頭棒子啃了起來，雖然還有些燙，但在能忍受的限度范圍內。
這些煮著骨頭上的肉都沒剔，畢竟大多都是打算換出去的，總不能給人家換一些干骨頭。
所以每一塊骨頭上都帶著厚厚的肉。野山羊肉不是很肥，有的吃起來有點柴，不過眼下有肉吃就得了，根本沒得挑。
他們正吃著的時候，波拉提騎著馬就小跑著過來了。
“有肉了？太好了！”波拉提看著鍋里翻滾的肉，開心的笑了。
孫家強則看著他馬背上兩個大半袋子，很是羨慕。
可惜這些必然是要交給李龍的。
“要不要來一塊？”李龍指了指鍋里，“要吃的話，自己撈。”
這個波拉提一開始的時候不算友好，不過在把自己當成朋友之后，還是很給力的。
這種雙贏的交易方式讓李龍獲得很大的利益，對波拉提也一樣有好處。
波拉提也不客氣，自己拿著筷子去鍋里撈了一塊腿棒子骨頭，夾著吹著氣，好一會兒才拿在手里，大口吃了起來。
孫家強一邊吃一邊好奇的問：
“波拉提，你們那邊放牧的多，不是有許多牛羊嗎？你們應該能天天吃到肉吧？”
“呵呵，你做夢吧？”波拉提一臉無語的看著他，“這年頭，誰家能天天吃肉？牛羊那是有數的，要天天吃，那牧民家里一年不到就吃光了，以后怎么生活？”
“那你們平時吃什么？”孫家強對這個還挺感興趣的。畢竟不同一民族，雖然眼下處在同一個地方，他還真不知道，也真好奇。
“吃馕，喝奶茶，吃炒菜。”波拉提看在李龍的面子上給他解釋了兩句，然后就扭頭去馬那里，一手拿著骨頭棒子啃著一手解開繩子，把那兩個袋子放下來。
“這個嘛，這次就換肉了。對，還要換一些酒，再給我一些錢就行了。”波拉提一邊吃一邊說道，“這都是給別人換的。他們的巡邏區比較遠，過來不容易。”