今年是有個關系戶提前打好招呼的，胡科長還在考慮同意不同意。李龍這邊并沒有找他，他因此也沒把李龍這邊考慮在內。
但如果宋明說的是真的，那還真可以考慮考慮。有些時候，利益不是那么迫切需要的時候，完成任務，得到領導的表揚和工人們的贊揚，也是一種精神需求，也很重要。
“那下午要不要叫上李龍？”宋明問道。
“不用，”胡科長擺擺手，“呆會兒中午在食堂吃過飯咱們就走，去看情況，真要好的話，看完咱們再找他。”
宋明不知道是不是胡科長擔心通知李龍后李龍造假，不過無所謂，反正那些羊他是看過的，肥是真肥，喂的也是糖渣麩皮啥的，沒啥亂七八糟的東西，他自己也想著福利要是這些東西，那還真好。
中午糖廠食堂正常開飯，胡科長吃完后，和幾個領導打了個招呼，便找著宋明，開著汽車往四小隊而去。
宋明離開前也把運糖渣的活交給了徒弟，車隊不止這一輛車，他徒弟已經能出師自己開車了。
汽車開出石城，過瑪縣，到四小隊。胡科長看宋明路線很熟練，想問，又想到自己給說過的關于給李龍送糖渣的事情，便沒多問，只是看兩邊的風景。
北疆雪后風景大概都差不多，一片蒼茫，一眼望不到頭那種。
這時候還沒后世那么多人，許多地方也沒開墾出來，因此視野極其開闊。
汽車開到老馬號的時候，老羅叔聽到汽車引擎響就出來了，他還有些奇怪，這不到送糖渣的時間啊。
不過看著宋明引著一個胖胖的中年人下車，老羅叔立刻就反應過來，把拿著木鍬準備卸糖渣的楊老六給趕了回去，上前笑著問道：
“宋同志，這位是……”
“這位是我們糖廠的胡科長。科長，這位是老羅叔，幫著李龍同志養牛羊的。”
“老羅同志你好啊，我聽小宋說你們養的牛羊極其肥壯，所以想過來參觀一下，不影響吧？”
“沒啥影響，盡管看！”
一聽是糖廠的領導，老羅叔的笑容更燦爛了。宋明以前和他提過一嘴，想過把這牛羊賣給糖廠搞福利，老羅叔沒怎么在意，但今天一看，看樣子還真有可能啊。
老羅叔便把胡科長引到了新圈那邊。
這時候牛羊已經吃過兩遍草一遍料，此時有大太陽，它們或者在敞圈里轉著圈找著細草，或者進了暖圈臥下來反芻。
胡科長到圈門口的時候，老羅拿起放在墻頭上的鞭子沖圈里甩了兩下，嘴里還喊著“吆——吆起——”
那些牛羊大都站了起來，角落里的幾個還臥著。
“嘿，還真是肥啊！”看著那些牛羊已經平了的脊梁，還有肥圓的都有點顫顫巍巍肚子，胡科長真就一眼看上了，“不錯不錯，這一頭羊咋也能宰三十公斤肉吧？”
“差不多差不多。”老羅叔笑著說道，“肥肉還是多。正常點能宰個二十多公斤，今年喂的肥。”
“肥的好啊。”胡科長感嘆著說，“原來我們剛進廠那會兒，食堂里的菜有點肥油疙瘩，那都是能搶的，油滋拉包子也是搶著吃的，那個香啊……”
油滋拉其實就是燷完肥肉帶肉剩下的油渣。燷油有兩種方式，一種是直接把肥肉和油一起在鍋里，基本上是要把肥肉里的油全炸出來，最后剩下的是油渣——其實也就是已經干透了的肥肉。
還有一種則是肥肉和瘦肉相間的，加上板油燷上，但并不把肥肉和油炸干，只需要把板油液化，把肥肉里的油出來大半。
這時候鍋里不光有油，還有小塊的肉，盛出來放進缸里或者搪瓷盆里的時候，上面的油將下面的肉給掩住了，就像處在真空里一樣，不接觸空氣，就不會壞。